Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

23:04 24/02/2019

Tự làm bingsu dưa lưới mát lạnh thơm ngon tại nhà mà không cần phải ra quán thôi nào mọi người ơi!

Bingsu (kem tuyết) là một món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc và đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Không chỉ các em nhỏ mà cả người lớn đều mê mệt món ăn đặc biệt "ăn hoài không chán" này. 

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Tuy nhiên, giá món ăn này trên thị trường lại khá cao và ít chỗ bán. Để thoải mái ăn bingsu mà không quá tốn kém, các chị em hãy thử tự làm món ăn vặt này tại nhà nhé. 
 

Nguyên liệu:


-500ml sữa tươi không đường

-4 thìa canh sữa đặc

-½ quả dưa lưới

-Một viên kem lạnh

-Một ít lá bạc hà
 
Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng
 

Cách thực hiện:


Bước 1: Trộn đều sữa đặc và sữa tươi rồi cho vào một chiếc túi zip.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Bước 2
: Dàn phẳng phần sữa sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh 3 giờ.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Bước 3: Nạo bỏ phần hạt. Dùng thìa múc để tạo thành những viên dưa lưới có dạng hình cầu.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng
 

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Bước 4: Dùng cây cán bột để giúp kem sữa mềm ra không bị đóng băng. Sau khi hoàn tất công đoạn này thì cho ra ly.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng
 
 
Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Bước 5: Cho phần sữa ở trên vào vỏ của quả dưa lưới đã nạo hết ruột. Lần lượt xếp các viên dưa lưới vào xung quanh.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Bước 6: Thêm một viên kem ở chóp, trang trí thêm socola và lá bạc hà.

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng
 

Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng
 
Cách làm bingsu dưa lưới giải khát ngày nóng

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

Có thể bạn quan tâm