Cơm nắm cua tuyết lạ miệng

 

 

Bạn chọn cua tươi ngon và làm sạch trước khi chế biến.
Hoặc nếu sử dụng cua đông lạnh thì mách nhỏ bạn 1 tips sau đây.
Bạn lấy cua từ ngăn đá ra và ngâm trong nước lạnh 20-30 phút. Sau đó thì trần sơ trong nước sôi 2-3 phút là được. 

 

 

Với cách chế biến đơn giản, món cua tuyết cũng được đặt lên bàn ăn một cách nhanh chóng thôi!! ^^

 

 

Hấp dẫn như thế này ăn luôn cũng tốt.. ^^  Haha đùa bạn chút thôi. Mình cùng làm tiếp nhé
Bây giờ tách phần thịt ra.

 

 

Dùng kéo kẹp cua chuyên dụng chỉ cần nhấn cái bụp ở rìa cua rồi vặn nhẹ phần càng cua tuyết là các bạn có thể lấy phần cơm bên trong một cách dễ dàng :D

 

 

Phần cơm bên trong dày thịt và ngon là đạt chất lượng rồi ^^

 

 

Thứ nhất là cơm nắm cua tuyết

 

 

Sau khi nấu cơm lên để cơm nguội, cho hành tây và ớt đỏ băm nhuyễn vào trộn chung với cơm, sau đó cho thêm dấm, sốt mayo, tiêu và nước đường rồi trộn tất cả hỗn hợp thật đều

 

 

Chà, nắm nắm cho tròn nào

 

 

Thế là xong, tôi đã hoàn thành món cơm nắm cua tuyết tròn xoe~

 

 

Cơm nắm cua tuyết có tí sốt mayo được rưới lên trên, quả là không thể ngon hơn được nữa

 

 

Đây là vị mà bất kể già trẻ lớn bé đều thích nha ^^. Món thứ 2 biến tấu với món cua này chính là mì pasta cua tuyết với salad

 

 

Salad pasta gồm phần mì pasta cùng rau củ các loại có trong tủ lạnh như bắp cải trắng, ớt chuông, hành tây, dầu olive đen, cà chua bi, tần ô, v.v…

 

 

Được trình bày trong thố thủy tinh hình oval này

 

 

Sau đó bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu bên trong và cho tí hỗn hợp gia vị gồm mắm đường xốt mè gừng vào tiếp tục trộn lên là hoàn tất

 

 

Hãy làm cho gia định bạn dùng bữa thật ngon với món cua tuyết này nhé! Công thức đơn giản phải không nào.

Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé ^^.