3 cách rửa rau củ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu một cách hiệu quả

18:27 04/07/2020

Để rau củ giữ được độ tươi ngon mà không còn thuốc trừ sâu, bạn sẽ phải mất nhiều công sức và qua nhiều giai đoạn hơn trong việc ngâm rửa thay vì chỉ rửa bằng nước thông thường.

Share social

Để rau củ được bảo vệ trong quá trình trồng trọt, nhiều nông dân thường phun thêm thuốc trừ sâu để ngăn chặn sâu bọ đến tấn công. Nhưng, sau khi chúng ta mua về mà chỉ rửa rau củ dưới vòi nước thông thường thì không thể loại bỏ được hết thuốc trừ sâu còn bám lại. Và nếu muốn rửa đi hết thuốc trừ sâu trên các loại rau củ quả, bạn nên thử một trong 3 tips ngâm rửa dưới đây để bảo vệ sức khoẻ cho mình nhé:

 

1. Ngâm nước muối


Nếu không muốn ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm, bạn có thể chọn cách ngâm rửa quen thuộc là ngâm trong nước muối loãng. Với việc ngâm các loại rau củ quả trong nước muối loãng khoảng 20 phút có thể giúp loại bỏ tới 4 loại thuốc trừ sâu phổ biến là chlorpyrifos, DDT, cypermethrin và chlorothalonil.



 
3 cách rửa rau củ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu một cách hiệu quả



2. Ngâm giấm


Nếu bạn cho một chút giấm vào rau củ khi ngâm rửa khoảng 20 phút thì ngoài việc loại bỏ được thuốc trừ sâu, giấm còn diệt được hết các con vi khuẩn bám trên thực phẩm. Tuy nhiên, giấm lại dễ dàng ảnh hưởng đến hương vị của những loại thực phẩm sau khi ngâm rửa. Do đó, đối với một số loại trái cây mọng nước thì bạn không nên ngâm chúng với giấm để tránh mất đi hương vị của chúng nhé.


 
3 cách rửa rau củ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu một cách hiệu quả




3.  Ngâm trong banking soda

Các nhà khoa học đến từ Đại học Massachusetts đã làm một cuộc thí nghiệm về việc ngâm rửa táo với baking soda khi hòa lẫn nước và ngâm với dung dịch tẩy rửa thông thường. Sau đó, kết quả nhận được là khi ngâm táo trong dung dịch baking soda khoảng 2 phút thì lượng thuốc trừ sâu bám trên táo đã được loại bỏ sạch. Nhưng điều quan trọng ở đây là trước khi ngâm rửa các loại rau củ quả bạn phải hòa loãng baking soda với nước từ 12 - 15 phút chứ không nên đổ trực tiếp baking soda vào rau củ để ngâm.

Và công thức ngâm rửa tốt nhất là cho 1 muỗng baking soda hòa loãng vào một lít nước, đợi khoảng 12 - 15 phút rồi mới bắt đầu thả rau củ vào ngâm rửa.


 

3 cách rửa rau củ giúp loại bỏ thuốc trừ sâu một cách hiệu quả

Shop café style
  • Bí quyết sống khỏe và đẹp mỗi ngày cho bạn

    Nhịp sống hiện đại hối hả nhưng bạn không thể bỏ qua tầm quan trọng của sức khỏe, có sức khỏe bản thân mới tươi trẻ, xinh đẹp, cuộc sống mới tiếp diễn và làm việc tích cực. Cùng nhau điểm qua những mẹo nhỏ nhưng góp phần vô cùng quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, dù phong cách sống của bạn như thế nào thì cũng không thể bỏ qua.

  • Yêu thương bản thân với những gợi ý hay ho

    Khỏe và đẹp là hai yếu tố quan trọng trong cuộc sống con người, đặc biệt đối với chị em phụ nữ. Dù phong cách sống của bạn đơn giản hay cầu kì thì sức khở và sắc đẹp luôn là chìa khóa vàng mang đến hạnh phúc và thành công trong cuộc sống.

  • Bí kíp để có cuộc sống lành mạnh tươi khỏe để chinh phục giấc mơ đời mình

    Sức khỏe và sắc đẹp là cụm từ luôn được quan tâm từ nhiều thế hệ. Vì khi ta có được sức khỏe và sắc đẹp dường như ta đã có được tất cả, sự tự tin và cường tráng sẽ làm được những việc ta muốn làm, chạm tới ước mơ đời mình. Để có được như vậy, ta cần xây dựng lối sống lành mạnh. Dưới đây là các bí kíp để có cuộc sống lành mạnh, cùng tham khảo và làm mới bản thân nào!

  • Cách giảm mỡ bụng tại nhà giúp bạn khỏe và đẹp bất ngờ

    Bất kỳ phụ nữ nào cũng đã từng ao ước có một chiếc eo thon như các ngôi sao nổi tiếng. Nhưng tất nhiên là không phải ai cũng có đủ tài chính để thực hiện các cách giảm mỡ tại địa chỉ thẩm mỹ. Vậy thì những cách giảm mỡ bụng tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn khỏe và đẹp nhanh chóng.

  • Chăm sóc tóc đẹp trong mùa đông giá rét

    Mùa đông đang đến với những cơn gió rét lạnh khó chịu. Trong thời điểm này, da và tóc chính là 2 bộ phận chịu ảnh hưởng nhiều nhất. Thế nhưng mọi người thường chỉ để ý đến da mà không quan tâm đến một thứ không kém quan trọng là tóc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách chăm sóc tóc đẹp trong mùa đông nhé!

  • L Carnitine có lợi ích trong việc giảm cân không?

    L-carnitine hoặc acetyl-L-carnitine là một axit amin mà tên của nó luôn được đánh dấu trong các chất bổ sung hỗ trợ trong quá trình thể dục và giảm cân.

  • 10 loại thảo dược giúp giảm đầy hơi hiệu quả

    Khi một số loại thức ăn nhất định không được tiêu hóa đúng cách trong dạ dày, chúng sẽ bắt đầu lên men trong ruột, tạo ra quá nhiều khí, dẫn đến đầy hơi. Đối với một số người, chống chọi với chứng đầy hơi là một cuộc đấu tranh hàng ngày và cảm giác “nhồi nhét” không dễ dàng để loại bỏ.

  • 4 thực phẩm đỉnh cao trong việc giúp giảm cân

    Béo phì đang là vấn đề của rất nhiều người trong thời đại ngày này. Nguyên nhân đơn giản là do chất béo có mặt ở khắp mọi nơi và con người rất dễ tiếp cận với nguồn này. Đồng thời, lười vận động cũng là nguyên nhân chính dẫn đến vấn đề này.

  • 5 loại thực phẩm dưỡng ẩm da vào mùa lạnh

    Da khô là một vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt hiện tượng này xảy ra khá nặng khi chúng ta già hoặc vào thời tiết khô lạnh. Những bạn cũng đừng lo lắng, những loại thực phẩm dưới đây sẽ khiến làn da của bạn được giữ ẩm tuyệt vời.

  • Những điều tuyệt vời dành cho những người đi xe đạp

    Ít ai biết rằng chiếc xe đạp gần gũi với chúng ta hằng ngày lại mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ đến vậy. Phong cách sống bận rộn nhanh chóng khiến mọi người chùn chân trước việc luyện tập thế nhưng hôm nay bạn sẽ có cái nhìn khác sau khi đọc bài viết này.