5 thực phẩm mẹ không nên cho con dùng sau khi uống sữa

9/5/2018 10:49:47 PM

Uống sữa là một điều cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, uống sữa cần phải hợp lí, và cần phải kết hợp với các loại thực phẩm một cách đúng đắn, để không gây hại cho sức khỏe con yêu. Mẹ có biết có 5 thực phẩm mẹ không nên cho con dùng sau khi uống sữa? Nếu vẫn chưa biết vậy thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

# Cháo

Ăn cháo sau khi uống sữa tưởng chừng là thói quen vô hại nhưng thực ra lại rất có hại cho sự phát triển của trẻ. Sau khi uống sữa, các mẹ thường có thói quen cho trẻ ăn cháo ngay để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, sữa có chứa vitamin A, còn cháo chủ yếu là tinh bột, trong đó chất xúc tác lipoxygenase sẽ phá hỏng vitamin A. Nếu các mẹ duy trì thói quen ăn uống này cho trẻ sẽ dễ dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin A, gây chậm phát triển trí não ở trẻ nhỏ.

# Cam

Khi kết hợp cam sau khi uống sữa sẽ gây ra phản ứng hóa học, protein trong sữa có thể phản ứng với axit trong cam. Hệ quả của việc kết hợp này là gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dẫn tới một số hiện tượng ở trẻ: tiêu chảy, đầy bụng,.. Ngoài cam, tất cả các loại trái cây có chứa yếu tố axit (chanh, quất, bưởi,…) cũng đều không nên kết hợp cùng sữa.

# Socola

Socola là một vị yêu thích của hầu hết tất cả trẻ nhỏ, sẽ rất dễ thu hút trẻ nếu như sau khi uống sữa trẻ được thưởng một thanh socola. Tuy nhiên, sự kết hợp 2 loại thực phẩm này hoàn toàn không tốt. Sữa rất giàu protein và canxi trong khi socola lại chứa nhiều axit oxalic. Ăn hai thực phẩm này cùng một lúc sẽ dẫn đến hiện tượng hình thành canxi oxalate không bão hòa trong cơ thể, ảnh hưởng tới khả năng hấp thụ canxi của trẻ.

# Đường

Các chuyên gia y tế khuyên rằng, việc kết hợp đường vào sữa, đặc biệt là sữa nóng sẽ không tốt đến sự phát triểu của trẻ. Bởi khi đó dễ gây phản ứng giữa lysine và fructose trong sữa, tạo ra chất độc hại cho cơ thể. Các mẹ có thể cho trẻ dùng đường khoảng một giờ sau khi uống sữa.

# Trái cây

80% protein trong sữa là casein. Khi uống sữa cùng nước trái cây, một số lượng lớn casein sẽ tích lại và kết tủa trong cơ thể, gây khó khăn cho việc tiêu hóa và hấp thụ. Thậm chí nó có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tiêu chảy. Vì vậy, mẹ không nên kết hợp nước trái cây và đồ uống có tính axit khác trong sữa.

Nguồn: Tổng Hợp Internet.