6 công dụng "thần kì" của nghệ - loại gia vị đến từ nhà bếp

17:34 30/08/2020

Nghệ là một phương thuốc tự nhiên đã được sử dụng rất nhiều từ thời cha ông chúng ta. Công dụng của nghệ có rất nhiều và hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu 6 công dụng thần kỳ của nó nhé!

Share social

Nghệ vàng là loại củ thân quen đối với người dân Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Củ nghệ không chỉ được dùng như một loại gia vị trong món ăn mà còn có tác dụng rất tốt đối với sức khoẻ.

6 công dụng "thần kì" của nghệ - loại gia vị đến từ nhà bếp
 

Nghệ giúp giảm cân, chống béo phì:


Đối với những người muốn giảm cân và điều trị chứng béo phì thì có thể thêm vào một muỗng cà phê bột nghệ vào trong mỗi bữa ăn do trong củ nghệ có chứa một thành phần giúp làm tăng dòng chảy của mật, tham gia quá trình phân huỷ chất béo từ những món ăn mà bạn ăn hằng ngày. Nghệ có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy lượng mỡ thừa một cách hiệu quả. Các chị em sau sinh thường sử dụng nghệ ngâm mật ông để lấy lại thân hình chuẩn mẫu. Ngoài ra, nghệ còn có tác dụng làm giảm cholesterol thừa trong máu, duy trì mức cân nặng hợp lý.

6 công dụng "thần kì" của nghệ - loại gia vị đến từ nhà bếp
 

2. Nghệ giúp ức chế tế bào ung thư: Trong củ nghệ tươi chứa hoạt chất curcumin có tác dụng ức chế một số loại tế bào ung thư như tế bào ung thư buồng trứng, ung thư vú, ... Vì vậy bạn nên sử dụng nghệ thường xuyên trong các bữa ăn để có thể giảm được nguy cơ ung thư.


3. Nghệ hỗ trợ chữa bệnh viêm khớp: Hoạt chất curcumin trong nghệ có tác dụng giảm triệu chứng sưng đau cứng khớp và ức chế nguyên nhân gây phá huỷ sụn khớp. Bạn hãy uống một cốc sữa nóng cho thêm vào một thìa cà phê bột nghệ khuấy đều mỗi ngày, bạn sẽ thấy ngay tác dụng hiệu quả lên xương khớp sau một khoảng thời gian sử dụng.

6 công dụng "thần kì" của nghệ - loại gia vị đến từ nhà bếp
 

4. Hỗ trợ hệ tiêu hoá:


Nghiên cứu cho thấy, nghệ giúp kích thích tiêu hoá và giải phóng enzym tiêu hoá, các enzym này giúp phá vỡ cacbonhydrat và các chất béo. Nếu bị đau dạ dày, bài thuốc nghệ ngâm mật ong sẽ rất hiệu quả cho những bệnh nhân bị bệnh này lâu năm.5. Tác dụng đề phòng bệnh về tim mạch: Các hoạt chất trong nghệ giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu và chống lại chứng xơ vữa động mạch. Đặc biệt, curcumin là chất chống oxy hoá, chống viêm rất hiệu quả, giúp giảm nguy cơ các cơn đau tim cho những người sau phẫu thuật.

6 công dụng "thần kì" của nghệ - loại gia vị đến từ nhà bếp
 

5. Tăng sức đề kháng:


Mỗi khi thay đổi thời tiết, cơ thể dễ mắc phải các bệnh như cảm lạnh, ho... để tránh tình trạng này, chúng ta phải có hệ miễn dịch khoẻ mạnh. Chất lipopolysaccharide trong nghệ có khả năng tăng cường và củng cố hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại các loại vi khuẩn, virus bên ngoài, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

 

6. Trị lành vết thương:


Trong cuộc sống hằng ngày, đôi lúc sẽ không tránh khỏi việc bị bỏng nhẹ hoặc có các vết thương hở. Bạn có thể dùng bột nghệ cho vào vùng da bị tổn thương nhằm thúc đẩy quá trình tự lành. Nhờ trong củ nghệ có chứa chất sát khuẩn và sát trùng tự nhiên, nó được dùng như một chất kháng viêm hiệu quả

Shop café style
  • 5 tuyệt chiêu giảm mỡ nọng cằm, vừa giúp bạn có khuôn mặt hài hoà, vừa có sức khoẻ tốt

    Đã bao giờ bạn cảm thất bất lực với những ngấn nọng cằm của mình chưa? Không phủ nhận thì mỡ ở phần cằm khiến khuôn mặt của chúng ta kém đi sự thanh thoát, thanh tú và ưa nhìn. Vậy bạn có muốn tìm cách giảm mỡ nọng cằm để lấy lạ gương mặt hài hoà, cũng như ngăn các biến chứng có thể xảy ra khi mỡ tích tụ quá nhiều ở mặt.

  • Những thói quen nhỏ góp phần giúp tốt cho sức khỏe

    Để có được cuộc sống vui, khỏe và đẹp không phải là mong muốn của riêng ai mà của tất cả mọi người. Cuộc sống bận rộn, phong cách sống hiện đại khiến con người ta bị cuốn vào mà quên đi những thói quen tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số thói quen đơn giản để khỏe và đẹp mỗi ngày mà mọi người cần ghi nhớ, rất hữu ích mà không hề khó thực hiện chút nào.

  • Những loại nước không nên uống sau khi thức dậy

    Nước là nguồn dưỡng chất không thể thiếu đối với cơ thể mỗi ngày. Nước chiếm đến 70% trọng lượng cơ thể. Uống nước nhiều không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp đẹp da, uống nước vào mỗi buổi sáng còn tốt cho dạ dày và khởi động ngày mới đầy sức sống. Bí quyết khỏe và đẹp đơn giản của tất cả mọi người. Tuy nhiên, không phải bất kì loại nước nào cũng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt có những loại nước sau một đêm thức dậy nếu uống vào có khả năng gây hại cho sức khỏe mà bạn cần biết

  • Giảm cân Keto giải pháp mới giúp bạn có vóc dáng đẹp, sức khỏe tốt

    Hiện nay, trên các diễn đàn chăm sóc sức khỏe và làm đẹp đang truyền tai nhau phương pháp giảm cân Keto với những ưu điểm vượt trội. Nếu bạn cũng đang tò mò và muốn biết thêm nhiều về công dụng, cũng như thực đơn ăn Keto thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!

  • Các gợi ý chăm sóc cơ thể để khỏe đẹp hơn mỗi ngày

    Sức khỏe và sắc đẹp là hai yếu tố quan trọng rất được các chị em phụ nữ quan tâm, là chìa khóa thành công và hạnh phúc. Trong phong cách sống hiện đại, bận rộn với công việc bên ngoài cũng như phải lo toan cho gia đình mà nhiều chị em dần quên đi việc phải dành ra thời gian chăm sóc bản thân mình.

  • Cách chăm sóc để có một làn da đẹp khỏe khoắn

    Để có một làn da khỏe và đẹp không đơn giản chỉ là chăm sóc bề mặt hàng ngày mà còn phải chăm chút từ tận bên trong cơ thể. Chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày đóng vai trò hết sức quan trọng để có làn da trẻ khỏe từ bên trong ngoài việc dùng mỹ phẩm để chăm sóc bên ngoài. Cơ thể khỏe mạnh thì ngoài mặt mới tươi tắn, rạng rỡ. Khỏe thì mới đi đôi với đẹp được

  • Thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên ăn để chống oxy hóa phòng chống bệnh

    Không nên bỏ qua những thực phẩm tốt cho gan như bưởi, bông cải xanh, trà xanh,... Bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương

  • Bạn đã biết vào mùa xuân nên dưỡng da như thế nào là đúng cách chưa ?

    Mùa xuân đẹp tựa như làn da của thiếu nữ” mong manh, thuần khiết và đầy sức mê hoặc. Nhưng liệu để duy trì một làn da vừa khỏe và đẹp thì chị em đã thực sự biết cách dưỡng da như thế nào vào mùa xuân hay chưa. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

  • Bí quyết khỏe & đẹp cho phái đẹp “thách thức” tuổi tác

    Có rất nhiều bí quyết giúp phái đẹp chúng mình luôn giữ mãi nét trẻ trung, xinh tươi và tràn đầy sức sống, sự quyến rũ. Cùng khám phá những bí quyết khỏe & đẹp cho phái đẹp chúng mình luôn xinh đẹp trong mắt đối phương trong nội dung bài viết sau đây nhé!

  • Những đồ uống giúp giảm cân sau Tết để bạn luôn khỏe & đẹp

    Bạn có biết rằng nếu chọn đồ uống thích hợp thì bạn hoàn toàn có thể giảm cân và thậm chí còn giúp bạn khỏe & đẹp lên trông thấy. Đặc biệt là sau Tết, chị em nào cũng có xu hướng tăng cân thì thử ngay những đồ uống giúp giảm cân dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn lấy lại được vóc dáng thon gọn.