Cách chế biến Súp gà bột chiên

03:21 27/11/2017 | Nguồn: Tổng hợp Internet

SÚP GÀ BỘT CHIÊN

 

Món ăn nghe qua có vẻ hơi ngán, đặc biệt là nấu theo kiểu món Âu, nhiều bơ và đương nhiên không thiếu kem tươi. Tuy nhiên, nó sẽ rất hợp với tiết trời những ngày se se thế này. Bạn hãy thử theo cách mà yes24 hướng dẫn sau đây nhé!

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Đầu tiên, cần một ít thịt đùi hoặc cánh gà và ướp vàp đó chút muối tiêu

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Sau đó lăn qua bột chiên giòn


 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Đảm bảo bột áo đều khắp miếng thịt

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Làm tan bột ít bơ trong nồi nóng

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Thả gà vào chiên vàng

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trông hấp dẫn không nào

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trong khi đó, bạn cắt cà rốt thành những sợi dài

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Sau đó xắt hạt lựu

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên 

Thêm một ít cần tây nữa

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Và tất nhiên là hành tây

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Cho tất cả vào thố bơ bạn đã dùng chiên gà

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trộn đều

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Thêm một ít bột lá thyme và bột nghệ

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trộn vào hỗn hợp “rau” đã chuẩn bị


 

Cách chế biến Súp gà bột chiên


Thêm một ít nước dùng gà

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trộn đều và đun sôi

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Cho thịt gà vào

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Thêm vào một ít nước ép táo

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Nấu thêm khoảng 20 phút

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

 

Bây giờ là đến công đoạn làm bánh bao chiên

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Trộn đều bột mì với ít bột ngô vàng
 

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Cho kem tươi vào hỗn hợp bột trên (1 phần sữa tương ứng một phần bột)

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

 

Vớt riêng thịt gà ra

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Xé thành từng miếng nhỏ
 

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Thêm ít kem tươi vào nồi súp

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Chia phần bột bánh làm những miếng nhỏ thế này

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Cho vào nồi súp

 


 Cách chế biến Súp gà bột chiên

 

Nấu thêm khoảng 10 phút là súp đã chín

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

Cuối cùng là múc ra

 

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên 

Từ từ thưởng thức

 

Bạn có thấy món ăn hấp dẫn không? Nếu muốn thử hương vị mới lạ này thì trong những ngày cuối tuần, hãy trổ tài nhé. Sau đây là định lượng nguyên liệu chính xác để thực hiện món ăn này

 

Nguyên liệu

Nguyên liệu chính

1,5kg đùi +cánh gà
1 củ cà rốt (150g)
120g cần tây
1 củ hành tây
1/2 thìa cà phê bột lá thyme
¼ thìa cà phê bột nghệ
1,5 lít nước dùng gà
125ml nước ép táo
125ml kem tươi
2 thìa súp bơ
2 thìa súp dầu ôliu
150g bột chiên giòn
Muối tiêu vừa đủ

Nguyên liệu làm bánh bao

400g bột mì
125g bột ngô vàng
1 thìa súp bột Baking powder
1 thìa cà phê muối
500ml kem tươi
2 thìa súp 2 rau mùi tây tươi thái nhỏ

 

Bài: Vương Minh

 

Cách chế biến Súp gà bột chiên

 

Nội dung bài viết trên cafestyle thuộc sở hữu của HansaeYes24 Vina Co.,Ltd

Nguồn: Tổng hợp Internet

Có thể bạn quan tâm