Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

17:32 18/04/2021

Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

Share social

Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng  mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

Với những nguyên liệu dễ mua thậm chí đã có sẵn trong tủ lạnh, cùng cách thực hiện vô cùng đơn giản. chỉ chưa đên 15 phút là chị em đã có thể làm ra những miếng bánh Pudding sữa dừa ngọt thơm, hấp dẫn. vị ngọt thanh của nước dừa, kèm vị béo béo của trứng, sứa, vị ngọt ngào của đường carame tất cả hoà quyện với nhau tạo nên món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thanh mát trong mùa hè nóng nực này.  nào hãy cùng chuyên mục ẩm thực vào bếp để thử nấu món tráng miệng này cho cả nhà thôi.

Pudding sữa dừa 1
Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon

Nguyên liệu:

Để thực hiện món bánh pudding sữa dừa cho cả gia đình khoảng 4-6 người ăn bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản, có thể mua tại bất kỳ siêu thị nào, hoặc thậm chí là đã có sẵn trong tủ lạnh nhà bạn rồi đấy.

- 85g kem tươi

- 200g nước cốt dừa

- 65g sữa tươi

- 200g trứng đánh tan (khoảng 4 quả trứng)

- 80g đường.

Cách làm:

Đây là món ngon nhưng lại không quá khó làm cũng như không mất nhiều thời gian nấu nướng. chỉ chưa đến 15 phút với những bước cơ bản dưới đây là chị em đã chiêu đãi cả gia đình món tráng miệng thơm ngon giải nhiệt mùa hè rồi. Cùng thực hiện ngay nào chị em:

Bước 1: Đầu tiên, cho sữa tươi vào nồi, thêm đường vào đun cho đường tan chảy sau đó tắt bếp. Thêm nước cốt dừa, khuấy đều

Pudding sữa dừa 2
Đầu tiên, cho sữa tươi vào nồi, thêm đường

Bước 2: Để sữa cốt dừa nguội bớt rồi tiến hành đổ vào tô trứng trộn đều, thêm kem tươi vào trộn chung. Đánh cho thật nhuyễn hỗn hợp này.

Pudding sữa dừa 3
Để sữa cốt dừa nguội bớt rồi tiến hành đổ vào tô trứng trộn đều

Bước 3: Rây hỗn hợp sữa trứng vừa trộn qua rây lọc 2 lần để được hỗn hợp mịn nhất. Đổ sữa trứng ra khuôn.

Pudding sữa dừa 4
Rây hỗn hợp sữa trứng vừa trộn qua rây lọc 2 lần

Bước 4: Bước cuối cùng đặt khuôn sữa trứng vào khay nướng của lò nướng. Làm nóng lò đến 130 độ C, cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở 150 độ C trong khoảng 45 phút là được.

Pudding sữa dừa 5
Bước cuối cùng đặt khuôn sữa trứng vào khay nướng của lò nướng

Bánh pudding sữa dừa làm theo cách trên đây không chỉ ngon miệng lại còn thơm nức. miếng bánh thành khuôn, màu vàng trông đẹp mắt, vị bánh béo béo, ngọt ngọt, thơm lừng. Sau khi chế biến bạn có thể để bánh pudding vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát, đây là một món tráng miệng tuyệt vời cho mùa hè đấy.

Pudding sữa dừa 6
Bánh pudding sữa dừa làm theo cách trên đây không chỉ ngon miệng lại còn thơm nức

Chúc cả nhà ăn ngon miệng nhé!

Yến Kyo

Shop café style
  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.

  • Pachito – Mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên ngon tuyệt của KFC

    Pachito, mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa mì Ý Spaghetti mềm dai hòa quyện với lớp sốt Cà chua đậm đà hương vị truyền thống Ý, xúc xích gà mềm thơm và topping trên cùng là gà viên Popcorn giòn tan hoặc gà Zinger giòn cay thêm thơm ngon và đủ đầy.

  • Rex Hotel Saigon giới thiệu “Bữa trưa Sài Gòn” và chương trình Happy Hour Cocktail

    “Bữa trưa Sài Gòn” sẽ được ra mắt tại các nhà hàng tầng trệt Rex Hotel Saigon từ ngày 1/4, để quý khách có thể chiêu đãi đón tiếp bạn bè, đối tác, người thân khi dùng bữa trưa tại đây.