Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc

14:15 02/06/2019

Không quá khó để gia đình bạn cùng thưởng thức món sườn nướng kiểu Hàn. Hãy cùng Cafestyle vào bếp thực hiện nhé!

Sườn nướng Hàn Quốc là món ăn đã rất nổi tiếng và quen thuộc với người Việt rồi nhưng bí quyết để nướng được những cây sườn ngon tại nhà thì không phải ai cũng biết. Gói sốt ướp thịt nướng còn lại bạn có thể sử dụng làm sốt chấm sườn, hương vị đậm đà cay ngọt đậm chất Hàn Quốc sẽ làm nổi bật sườn của bạn đấy.
 

Nguyên liệu:


- Sườn (bạn để nguyên cả miếng sườn)

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 2 gói Sốt ướp thịt sườn

- 80gam tỏi tây
 

Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc


Thực hiện:


Bước 1: Sườn heo bạn mua về thì để nguyên miếng, rửa sạch với muối.

 

Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc


Bước 2: Trần sơ miếng sườn vào nước sôi.
 

Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc


Bước 3: Trộn sốt ướp thịt sườn và 1 muỗng canh dầu ăn. Đeo bao tay xoa bóp đều từng miếng sườn để sốt ướp được thấm kỹ càng hơn.
 

Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc


Bước 4:  

Chuẩn bị lò nướng, xếp sườn và tỏi tây vào, đậy nắp bếp. Chỉnh nhiệt độ 160, nướng 15 phút. Sau 15 phút, mở nắp bếp, phết thêm 1 lớp sốt ướp lên 2 mặt miếng sườn và phết sốt lên mặt tỏi tây. Tiếp tục đậy nắp nướng thêm 15 phút nữa là hoàn tất. Sườn chín sẽ có màu nâu đỏ và miếng sườn bóng đẹp như hình.
 

Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc
Bí kíp làm món sườn cây nướng đúng chuẩn Hàn Quốc


Vậy là bạn đã có ngay món sườn nướng kiểu Hàn ngon ngất ngây rồi. Cách ướp sườn nướng kiểu Hàn Quốc này rất đơn giản đúng không, chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

sản phẩm gợi ý

khuyến mãi hot

Giày Puma Nike Hàn Quốc
Giày Puma Nike Hàn Quốc

Có thể bạn quan tâm