Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn

21:58 22/06/2020

Chúng ta đã chính thức chào đón mùa hè với sự nắng nóng vốn có của mình. Vào mùa nắng nóng này thì một trong những món ăn được ưa thích nhất, đó chính là Bingsu.

Vậy phải làm như thế nào mới có món Bingsu siêu ngon thỏa mãn giải khát mùa hè. Nào hãy cùng đến với món Bingsu cà chua tự làm ngay tại nhà, đơn giản nhưng cực ngon nhé!

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Đánh giá


Độ khó: Dễ dàng

Thời gian: 30 phút


Nguyên liệu


Nguyên liệu chính


Kem sữa chua tuyết (hoặc sữa chua đá) : 2 hộp

Cà chua xay nhuyễn: 4 muỗng canh

Quả hồ trăn xắt nhỏ: 1 ít

Lá húng quế: 1 ít


Nguyên liệu làm sữa chua


Sữa: 1 ly

Sữa chua nguyên chất: 3 chén

Sữa đặc: 4 muỗng canh


Các nguyên liệu cà chua xay


Cà chua chín: 3 quả (460g)

Đường: 2 muỗng canh

Sữa đặc: 2 muỗng canh

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Cách thực hiện


Bước 1: Loại bỏ cuống và cắt chéo như hình.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 2: Luộc sơ cà chua.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 3: Gọt vỏ và bỏ vào máy xay nhuyễn.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 4: Thêm các nguyên liệu cà chua xay vào nồi và đun trên lửa vừa trong 10 phút.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 5: Cho cà chua xay nhuyễn vào tủ đá trong 2 - 3 giờ để làm tuyết.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 6: Thêm sữa chua đông vào máy làm đá và xay nhuyễn.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 6.1: Nếu không có sữa chua đông bạn có thể trộn sữa, sữa chua nguyên chất và sữa đặc vào tô sau đó cho vào khuôn đá để đông lạnh trong 5 tiếng.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Bước 7: Trên sữa chua đông đã được xay ta thêm cà chua xay nhuyễn, quả hồ trân và lá húng quế lên trên. Hoàn thành món Bingsu tại nhà rồi.

Cà chua đá bào - Ngon đến không thể ngon hơn
 

Trên đây là cách làm một món Bingsu cho ngày hè đơn giản chỉ với những nguyên liệu tại nhà. Hi vọng cả gia đình bạn đều thích. Chúc bạn thành công!

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

sản phẩm gợi ý
khuyến mãi hot
Khuyến mãi cuối tuần: Happy Sale - Yes24 Việt Nam
Khuyến mãi cuối tuần: Happy Sale - Yes24 Việt Nam

Có thể bạn quan tâm