Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng

22:40 23/07/2018

Món ăn này sẽ vô cùng tuyệt vời khi bạn chọn được loại cá hồi tươi ngon. Chỉ mất khoảng 15 phút thực hiện thôi bạn sẽ có ngay bữa tối ngon miệng và độc đáo không kém gì nhà hàng. Nào, hãy cùng bắt tay vào chế biến ngay món cá hồi nướng bơ ngon "nức lòng" thôi!

Share social
Món ăn này sẽ vô cùng tuyệt vời khi bạn chọn được loại cá hồi tươi ngon. Chỉ mất khoảng 15 phút thực hiện thôi bạn sẽ có ngay bữa tối ngon miệng và độc đáo không kém gì nhà hàng. Nào, hãy cùng bắt tay vào chế biến ngay món cá hồi nướng bơ ngon "nức lòng" thôi!
 
Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng


Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị bao gồm:
 

- 4 muỗng canh (1/2 thanh) bơ
- 400 gram  rau diếp, rau mùi tây hoặc thì là
- 1 phi lê cá hồi
- 1 muỗng muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu đen mới xay, chanh.
- Và đặc biệt không thể thiếu lò nướng rồi!

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng

Click vào xem Lò nướng thùng Gali-GL-1135

 

Bắt tay vào thực hiện thôi!

 

Bước 1: Để bắt đầu, bạn sẽ cần 1/4 cốc bơ phòng mềm. Hãy nhớ rằng, nhẹ nhàng càng tốt! Để có bơ đến nhiệt độ phòng,  bạn chỉ cần cho thanh bơ vào lò vi sóng trong 20-30 giây để cho đến khi bơ  tan chảy. Tiếp theo bạn dùng chổi chuyên dụng quét đều bơ lên miếng cá hồi, càng nhiều bơ càng tốt. Bạn có thể để nguyên con cá hoặc cắt thành 6 -8 miếng phi lê nhỏ.

 

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng

 

Bước 2: Bạn băm nhỏ tỏi cắt chanh thành lát và băm nhỏ rau diếp, rau mùi tây hoặc thì là. Trải đều các nguyên liệu lên cá hồi.
 

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng


Bước 3:  Cho cá vào lò nướng trong 12 - 15 phút cho đến khi cá hồi mềm. Lưu ý bạn không còn nướng quá lâu vì thực tế khi bạn lấy cá ra khỏi lò nó vẫn tiếp tục làm chính nhờ vào nhiệt độ còn trong khay.

 

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng
 

Vậy là hoàn thành rồi hãy cùng những người thân yêu thưởng thức thôi!
 

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng

Cá hồi nướng bơ cho bữa tối hoàn hảo như nhà hàng
 

Shop café style
  • Chả cá thát lát bọc trứng muối- sự kết hợp hoàn hảo mang đến bữa ăn chất lượng

    Cá thát lát mang vị ngọt đậm đà tự nhiên, là loại cá lành tính, có công dụng bổ khí huyết, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị chứng khó ngủ, nhức mỏi…

  • Ngon miệng cùng món bò kho siêu hấp dẫn

    Bò kho là một trong những món ăn nổi tiếng ở Miền Nam. Món ăn này không chỉ dùng vào bữa sáng mà còn khá thông dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.

  • Trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa

    Chúng ta có thể kết hợp cả trứng và thịt ba chỉ để nấu chung hoặc tách biệt để nấu hai món. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu 2 món ăn cũng lạ lạ mà lại thân quen, đó là món trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa.

  • Chân giò heo chua cay món ăn ngon cơm mà chẳng ai có thể bỏ qua

    Bạn đang thèm chút gì đó cay cay, chua chua cho bữa ăn tối của cả gia đình trong mùa đông se lạnh này thì chân giò heo chua cay là món ăn mới lạ, cực kỳ ngon. Chân giò giòn sần sật, thêm chút cay chua đậm đà, màu vàng bóng hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích và hao cơm lắm đấy!

  • Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng món ngon chẳng thể nào bỏ lỡ

    Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng nghe thôi cũng đủ làm cái bụng của bạn phải cồn cào và nuốt nước bọt ừng ực rồi phải không nào! Các được chiên giòn, bùi bùi, béo béo, hòa quyên với nước sốt xí muội chua chua, thêm tí tỏi ớt cay cay, chút thơm của hành lá.

  • Nhớ lắm món bánh bèo Quy Nhơn - Đặc sản Bình Định

    Chắc hẳn chúng ta ai cũng nhớ về quê hương, nhớ đến từng cái giếng, bề đơ, con trâu cái cày. Và đặc biệt hơn là các món ăn dân dã, đặc trưng của quê nhà. Riêng bản thân tôi nhớ lắm món Bánh bèo Quy Nhơn.

  • Giải nhiệt mùa hè với món lẩu gà nấu lá giang

    Với sự kết hợp giữa gà và lá giang tạo nên một món ngon mà khi ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bởi vị chua chua thanh của lá giang, đã kích thích lên vị giác người ăn, ngửi thôi đã thèm rồi. Món này có thể dùng giải nhiệt mùa hè.

  • Bún ngan măng khô mọc - Hương vị đậm đà, ai ăn rồi cũng thích

    Sáng thức dậy giữa thời tiết se lạnh của mùa đông còn gì hạnh phúc hơn khi có ngay tô bún ngan măng khô mọc nóng hổi, đậm đà vị ngọt thanh của thịt ngan, vị bùi bùi của măng khô, nước bún béo béo, cộng thêm chút cay cay tỏi ớt, thơm nồng vị hành lá. Vừa ăn vừa hít hà, ăn xong là sẽ muốn ăn nữa!

  • Đùi gà rô ti thơm ngon bá cháy - cực kỳ hao cơm

    Với mong mỏi được đa dạng nền ẩm thực trong từng bữa ăn gia đình, các chị em phụ nữ chắc hẳn sẽ không ngừng khám phá các món ngon để thay đổi khẩu vị cho mọi thành viên, góp phần kích thích sự ngon miệng, tạo sự ấm áp trong gia đình và gắn chặt tình cảm.

  • Đổi vị cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon đậm đà như ở tiệm

    Thay vì những món bún tái, bún chả quen thuộc hãy thay đổi khẩu vị buổi sáng cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon, với sứa dai dai, sần sần, nước bún đậm đà, ngọt ngọt của cá, thêm chút cay cay của ớt, sả… thì còn gì tuyệt vời bằng