15:42 04/05/2020
Bơ và cá hồi… nghe thì mùi vị cũng hợp đấy. Sao không thử nướng bơ với cá hồi nhỉ? Thử tưởng tượng 1 chút vị cá hồi có xen lẫn 1 chút vị bơ, hẳn là một món ăn tuyệt vời. Bơ là loại trái cây với chất béo tự nhiên tốt cho sức khỏe. Protein trong cá hồi cũng rất tốt và lành mạnh. Sự kết hợp của cả 2 sẽ đem đến 1 món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Nào cùng thử nhé!
Đánh giá
Độ khó: Dễ làm
Thời gian: 25 phút
Nguyên liệu
Quả bơ: 2 quả
Cá hồi hun khói: 4 lát
Trứng: 4 quả
Pesto: 2 muỗng canh
Thì là: 1 ít
Muối: 1 ít
Tiêu: 1 ít
Ớt nghiền: 1 ít
Cách thực hiện
Bước 1: Xử lý bơ
Dùng dao cắt dọc quả bơ cho tới khi chạm phần hạt và xoay dọc. Tách quả bơ ra sau đó dùng muỗng lấy phần hạt ra khỏi quả. Dùng muỗng nạo tiếp 1 muỗng thịt bơ.
Bước 2: Xử lý các nguyên liệu chính
1. Cho ½ muỗng canh Pesto vào trong quả bơ.
2. Cho 1 lát cá hồi vào trong quả bơ.
3. Lấy lòng đỏ trứng đỏ vào giữa quả bơ.
4. Đổ thêm 1 ít lòng trắng vào.
Bước 3: Nướng bơ
Rắc 1 chút muối và hạt tiêu lên trên phần trứng và bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 180 trong 15 phút.
Bước 4: Hoàn thành món ăn
Thêm 1 ít thì là và ớt nghiền lên món ăn. Sử dụng muỗng để múc và thưởng thức.
Vậy là xong 1 món ăn bổ dưỡng và đặc biệt này rồi. Chắc chắn đây sẽ là món ăn rất tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều khoáng chất có lợi. Hãy cùng thực hiện cho cả gia đình thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!
![[BÁN CHẠY NHẤT] Dung dịch loại bỏ tế bào chết Paula's Choice Skin Perfecting 2% BHA Liquid 118ml](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/BVHUUNGHIHN2018/1972651_M.jpg)
![[Bán chạy nhất] Bộ Đôi Chống Nắng Bảo Vệ Hoàn Hảo Anessa Perfect UV Sunscreen Skincare Milk 60ML Và 20ML 16152 + 16170](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/THDUONGANH2020/2103518_M.jpg)
![[Date 29.01.2021]Nước giặt cao cấp Homes Queen Hàn Quốc (1.300ml/túi) GDP0003](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/datviet20160222/1980343_M.jpg)
![[2 HỘP] Viên uống hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi Chong Kun Dang 6 Years Korean Red Ginseng Capsule 120 viên - 1608651](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/vietsaomai201608/2015782_M.jpg)
Món này ở các địa phương khác cũng có, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có bí quyết gia truyền, công thức nấu giống nhau, những sẽ mang đến nhiều hương vị khác nhau. Đối với món bún chả cá ở Đà Nẵng rất ngon và đậm đà, mang một điểm đặc trưng riêng với hương vị và màu sắc rất riêng .
BreadTalk giới thiệu bộ sưu tập chủ đề “ Giáng Sinh đáng nhớ” cho mùa Giáng Sinh năm nay, với rất nhiều hình thức và hương vị đặc sắc.
Cá thát lát mang vị ngọt đậm đà tự nhiên, là loại cá lành tính, có công dụng bổ khí huyết, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị chứng khó ngủ, nhức mỏi…
Bò kho là một trong những món ăn nổi tiếng ở Miền Nam. Món ăn này không chỉ dùng vào bữa sáng mà còn khá thông dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.
Chúng ta có thể kết hợp cả trứng và thịt ba chỉ để nấu chung hoặc tách biệt để nấu hai món. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu 2 món ăn cũng lạ lạ mà lại thân quen, đó là món trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa.
Bạn đang thèm chút gì đó cay cay, chua chua cho bữa ăn tối của cả gia đình trong mùa đông se lạnh này thì chân giò heo chua cay là món ăn mới lạ, cực kỳ ngon. Chân giò giòn sần sật, thêm chút cay chua đậm đà, màu vàng bóng hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích và hao cơm lắm đấy!
Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng nghe thôi cũng đủ làm cái bụng của bạn phải cồn cào và nuốt nước bọt ừng ực rồi phải không nào! Các được chiên giòn, bùi bùi, béo béo, hòa quyên với nước sốt xí muội chua chua, thêm tí tỏi ớt cay cay, chút thơm của hành lá.
Chắc hẳn chúng ta ai cũng nhớ về quê hương, nhớ đến từng cái giếng, bề đơ, con trâu cái cày. Và đặc biệt hơn là các món ăn dân dã, đặc trưng của quê nhà. Riêng bản thân tôi nhớ lắm món Bánh bèo Quy Nhơn.
Với sự kết hợp giữa gà và lá giang tạo nên một món ngon mà khi ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bởi vị chua chua thanh của lá giang, đã kích thích lên vị giác người ăn, ngửi thôi đã thèm rồi. Món này có thể dùng giải nhiệt mùa hè.
Sáng thức dậy giữa thời tiết se lạnh của mùa đông còn gì hạnh phúc hơn khi có ngay tô bún ngan măng khô mọc nóng hổi, đậm đà vị ngọt thanh của thịt ngan, vị bùi bùi của măng khô, nước bún béo béo, cộng thêm chút cay cay tỏi ớt, thơm nồng vị hành lá. Vừa ăn vừa hít hà, ăn xong là sẽ muốn ăn nữa!
