Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn

23:10 02/04/2019

Món canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn có nguyên liệu với cách làm rất đơn giản, ngon mà lại rẻ nữa. Vậy tại sao nhà mình không thử chế biến đi nào?

Share social

Món canh được nấu từ rau củ và khoai tây giàu chất dinh dưỡng, thêm chút trứng gà vào sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn rất nhiều. Canh khoai tây trứng gà là món ăn rất được yêu thích trong bữa cơm gia đình người Hàn Quốc.
 

Nguyên liệu:

 

Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn
 

- 15 củ khoai tây (loại nhỏ)

- 1 thìa dầu mè

- 1 Quả trứng gà 

- 1/2 cây hành boa rô

- 1/2 cây hành boa rô

- 1 thìa nước tương

- 1 ít muối

- 1 thìa tỏi băm 
 

Bắt tay vào nấu món canh này thôi!


Bước 1: Khoai tây gọt vỏ cho vào chậu nước ngâm 3~5 phút vớt ra rửa lại một đến hai lần nước cho sạch.Hành tây thái múi cau. Hành boa rô thái khúc dài 2cm.  Đập trứng vào bát con đánh tan
 
 
Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn

Bước 2: Bắc nồi lên bếp cho 1 thìa dầu mè và khoai tây vào nồi đảo đều khoảng 2 phút. Cho nước dùng vào nồi nêm 1 thìa nước tương và một ít muối sao cho vừa ăn. Đun đến khi khoai tây chín mềm thì cho hành tây vào đợi nồi canh sôi trở lại.

Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn

Bước 3: Tiếp đến cho trứng vào,lúc cho trứng vào nồi canh nhớ khuấy đều tay để trứng ko bị vón cục. Cuối cùng cho tỏi, hành boa rô vào nồi đợi nước sôi trở lại thì tắt bếp.

Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn

Bước 4: Giờ thì bạn có thể múc canh ra bát và thưởng thức cùng cả nhà thôi!

Cách chế biến canh khoai tây trứng gà kiểu Hàn
Shop café style
  • Hướng dẫn nấu bò kho đơn giản thơm ngon chuẩn vị

    Bò kho là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam xuất hiện nhiều ở các quán hàng rong, nhà hàng và trong mâm cơm gia đình. Vậy món này thực hiện như thế nào, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết hướng dẫn nấu bò kho dưới đây nhé.

  • Mì ống bạch tuộc Jukkumi siêu ngon và hấp dẫn

    Mì ống jukkumi. món ăn này cho phép bạn cảm nhận được hương vị và kết cấu nguyên bản của jukkumi. Một sự biến thể khác của món Jukkumi trong ẩm thực truyền thống!

  • Cháo ếch ngon đậm vị món ăn lý tưởng cho thời tiết se lạnh mùa đông

    Còn gì tuyệt vời hơn khi được hít hà món cháo ếch nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng giữa tiết trời se lạnh của mùa đông. Thịt ếch thì mềm thấm gia vị, tô cháo thơm nồng ăn cùng với chút hành phi, rau thơm, chút cay cay của ớt sẽ đánh thức mọi giác quan của cả gia đình bạn

  • Món lẩu mắm – Hương vị của Cần Thơ

    Ngoài nét đẹp văn hóa , cảnh đẹp vùng sông nước, những cây cầu nổi tiếng do con người tái tạo, không những vậy khi đến đây du khách còn được thưởng thức các món ngon và bổ dưỡng mang đặc trưng của ẩm thực vùng miền. Và một món không thể không nhắc đến đó là lẩu mắm – Cần Thơ .

  • Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng

    Chè hạt sen đậu xanh là một món ngon thanh mát bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cung cấp nhiều dưỡng chất. Tuy là món khá đơn giản và dễ làm nhưng nếu làm không đúng cách sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của hạt sen cũng như đậu xanh

  • Hướng dẫn làm chà bông thịt heo thơm ngon đơn giản tại nhà

    Chà bông hay còn gọi là ruốc, là một món ngon được làm từ thịt heo rất phổ biến trong thói quen ăn uống của mỗi gia đình Việt. Vậy món này thực hiện như thế nào, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết hướng dẫn làm chà bông dưới đây nhé.

  • BreadTalk ra mắt bộ sưu tập bánh kem “HOA THÁNG 10”

    Hôm nay, BreadTalk ra mắt bộ sưu tập bánh kem mang tên “HOA THÁNG 10” nhằm tôn vinh, cũng như thay lời tri ân đến Chị Em Phụ Nữ nhân ngày “Phụ Nữ Việt Nam 20-10”

  • Cá chẽm sốt chua ngọt - hương vị độc đáo, vị ngon tinh tế

    Dưới đây sẽ là mô tả chi tiết về cách thức nấu ăn món cá chẽm sốt chua ngọt với hương vị độc đáo, rất chi là "hao cơm".

  • Bữa tối ngon lành với lẩu quân đội (Budae jjigae)

    Khi tiết trời trở nên mát lạnh như những ngày gần đây, tôi hoàn toàn bị lôi cuốn bởi những món nước. Với tâm tình đó, hôm nay tôi đã chuẩn bị món lẩu quân đội Hàn Quốc rất ngon này, hãy cùng theo dõi nhé!

  • Cách làm cơm trộn cá ngừ với sốt đặc biệt

    Hôm nay, tôi đã làm cơm trộn cá ngừ tận dụng cá ngừ hộp trong set quà tặng của mình. Đồng thời, tôi cũng làm sốt gia vị cơm trộn ăn chung với cơm cá ngừ đã loại bỏ phần dầu mỡ, phía trên để kèm nhiều loại rau củ. Mỗi khi làm cơm trộn hay cơm deop-bap cá ngừ, chúng ta dùng nhiều sốt mayo, nhưng hôm nay thì tôi dùng sốt tương ớt đặc biệt hợp với khẩu vị của cả nhà.