Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi

15:54 15/05/2019

Deopbap xá xíu thịt ba rọi các bạn xếp đều lên phần thịt rim này lên cơm, sau đó thì cho hành tây lên trên. Cho cả sushi ginger và hành lá đã thái tròn lên, kết thúc thì rắc một chút vừng nữa.

Share social
 Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Tôi lấy thịt heo có sẵn, đang bảo quản trong tủ lạnh. Phần thịt này, nếu không làm mà cứ để thế thì có khả năng tôi sẽ không ăn luôn nên hôm nay quyết tâm làm một món tận dụng em này. Và tên của món ăn ấy chính là deopbap xá xíu 
Tôi đã giải quyết một cách gọn lẹ, thật ngon món thịt luộc ấy cùng với cơm mang lại bữa ăn dù một mình nhưng không tệ chút nào~
 Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Giờ tôi sẽ thực hiện món deopbap xá xíu với sushi ginger quyện trong nước ép lựu rưới lên trên khiến món ăn thêm hấp dẫn hơn. 

Nguyên liệu:

- Thịt lợn luộc 8~10 miếng 
- Hành tây nửa củ, một chút hành paro, sushi ginger
Hỗn hợp gia vị 
- 2 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa nước đường, 1 cốc rượu soju rượu rang (hoặc 2 thìa rượu Cheongju), 1 thìa nhỏ nước ép gừng, 2~3 thìa nước 

 Cách làm:

Hành tây các bạn thái miếng và hành paro thái tròn. Chúng ta cho tất cả các em này vào trong một thố để làm nước sốt deopbap 
 Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Thay cho rượu vang, các bạn có thể dùng vị rượu chuyên dùng nấu ăn hoặc rượu Nhật Bản cũng được, nhưng vị rượu nho lại khiến cho món thịt rim ngon hơn rất nhiều. 
 Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Nếu muốn ăn mềm thì các bạn rim ngay thịt với hỗn hợp gia vị nhưng tôi thì thích vị giòn của thịt xá xíu nên đã nướng trên chảo 
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Vì là thịt đã chín sẵn rồi nên chỉ cần nướng vàng nhẹ ở bề mặt ngoài của thịt. Các bạn có thể làm món deopbap xá xíu bằng thịt ba rọi sống sau khi nướng lên nha. 
Nấu sôi hỗn hợp gia vị đã được trộn đều lên trong chảo 
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Trước hết, cho thịt heo luộc đã nướng vào rim, xong cho hành tây vào xào thêm một chút nước với lửa vừa
 Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Hỗn hợp gia vị khi đã thẩm thấu đều trên thịt thì các bạn tắt lửa và chúng ta kết thúc. 
Vì lượng hỗn hợp không nhiều nên chỉ cần rim trong chốc lát là được. 
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Giờ thì các bạn cho hỗn hợp này ra chén, các bạn xếp đều lên phần thịt rim này lên cơm, sau đó thì cho hành tây lên trên. Cho cả sushi ginger và hành lá đã thái tròn lên, kết thúc thì rắc một chút vừng nữa 
Cách chế biến Deopbap xá xíu làm từ thịt ba rọi
Vậy là món ăn deopbap xá xíu từ thịt ba rọi đã được hoàn tất~
Các bạn khi ăn thì chỉ cần thêm một bát nhỏ kimchi kế bên là chuẩn luôn^^
Deopbap xá xíu không khó làm nên các bạn nhất định thử làm một lần nha~~
Shop café style
  • Cách làm kem chiên giòn giòn béo thơm ăn vặt là hết "xẩy"

    Bạn là một cô nàng thích ăn vặt hay bạn đang muốn làm cho con của mình một món ăn vặt lạ vị, thơm ngon thì đừng bỏ qua món kem chiên hấp dẫn. Lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, hòa quyền cùng phần kem thơm ngọt dịu bên trong, chỉ nhìn thôi là chẳng nỡ chôí từ rồi.

  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

    Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.