Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng

14:57 08/08/2019

Trứng đúc kiểu Ý là thực đơn giàu chất dinh dưỡng với hương vị được hòa quyện giữa trứng, cà chua và hành tây tạo nên hương vị thơm ngon bổ dưỡng. Hãy cùng Caféstyle Yes24 theo dõi nhé!

Share social
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng

Nguyên liệu:

- 3 cây xúc xích Đức
- 100g phô mai Mozzarella
- 3 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi
- 1 thìa nước cốt rượu
- ½ củ hành tây lớn, ½ quả cà chua chín
- Muối, ớt
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng

Cách làm món trứng đúc kiểu Ý:

Tách trứng rồi cho 100 ml sữa tươi, 1 thìa nước cốt rượu, 1 chút muối vào trộn đều lên 
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Sau đó, các bạn cắt nguyên liệu sẽ cho vào món trứng đúc kiểu Ý thành miếng vừa ăn 
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡngCách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Cho dầu oliu vào chảo nóng xong các bạn hãy xào rau củ quả đã chuẩn bị lên 
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Cho nước trứng vào rau củ đã xào 
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Cho lên trên là cà chua đã được cắt ra 
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Tiếp tục cho phô mai Mozzarella vào~
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
1.    Nướng hỗn hợp này trong lò vi sóng nhiệt độ 180 trong tầm 15~20 phút 
2.    Đậy nắp chảo vào rồi làm chín hỗn hợp 
3.    Tôi quyết định làm chín bằng cách đậy nắp chảo vào 
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Giờ, khi các nguyên liệu đã hoàn tất rồi thì các bạn hãy làm chín trứng trên bếp, đừng để nó bị cháy nha
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Điều chỉnh độ to nhỏ của lửa đóng vai trò quan trọng nên các bạn chú ý nhé!! 
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Sau thời gian nấu chín trong thì các bạn mở nắp và nhìn thành quả của mình nào. Trông là thấy thèm ăn và muốn làm ngay vào cuối tuần luôn đấy ^^
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Một bức ảnh hoàn chỉnh cho bữa ăn gia đình~
Hơi bị dính chảo một chút nhưng hương vị của cà chua trong món này hòa quyện một cách tuyệt vời~~
 Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng
Món này thì phải lấy ăn bằng ngón tay thì mới đúng chuẩn cơ :D
Tổ hợp trứng gà và sữa tươi thật mềm mịn, có nhiều loại rau củ nên món trứng đúc kiểu Ý vì vậy mà tuyệt vời hơn. Đây sẽ là thực đơn phù hợp để ăn nhẹ hay ăn trưa và ở bất cứ đâu~
Các bạn hãy thử một lần xem thế nào luôn nha~
Shop café style
  • Chả cá thát lát bọc trứng muối- sự kết hợp hoàn hảo mang đến bữa ăn chất lượng

    Cá thát lát mang vị ngọt đậm đà tự nhiên, là loại cá lành tính, có công dụng bổ khí huyết, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị chứng khó ngủ, nhức mỏi…

  • Ngon miệng cùng món bò kho siêu hấp dẫn

    Bò kho là một trong những món ăn nổi tiếng ở Miền Nam. Món ăn này không chỉ dùng vào bữa sáng mà còn khá thông dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.

  • Trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa

    Chúng ta có thể kết hợp cả trứng và thịt ba chỉ để nấu chung hoặc tách biệt để nấu hai món. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu 2 món ăn cũng lạ lạ mà lại thân quen, đó là món trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa.

  • Chân giò heo chua cay món ăn ngon cơm mà chẳng ai có thể bỏ qua

    Bạn đang thèm chút gì đó cay cay, chua chua cho bữa ăn tối của cả gia đình trong mùa đông se lạnh này thì chân giò heo chua cay là món ăn mới lạ, cực kỳ ngon. Chân giò giòn sần sật, thêm chút cay chua đậm đà, màu vàng bóng hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích và hao cơm lắm đấy!

  • Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng món ngon chẳng thể nào bỏ lỡ

    Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng nghe thôi cũng đủ làm cái bụng của bạn phải cồn cào và nuốt nước bọt ừng ực rồi phải không nào! Các được chiên giòn, bùi bùi, béo béo, hòa quyên với nước sốt xí muội chua chua, thêm tí tỏi ớt cay cay, chút thơm của hành lá.

  • Nhớ lắm món bánh bèo Quy Nhơn - Đặc sản Bình Định

    Chắc hẳn chúng ta ai cũng nhớ về quê hương, nhớ đến từng cái giếng, bề đơ, con trâu cái cày. Và đặc biệt hơn là các món ăn dân dã, đặc trưng của quê nhà. Riêng bản thân tôi nhớ lắm món Bánh bèo Quy Nhơn.

  • Giải nhiệt mùa hè với món lẩu gà nấu lá giang

    Với sự kết hợp giữa gà và lá giang tạo nên một món ngon mà khi ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bởi vị chua chua thanh của lá giang, đã kích thích lên vị giác người ăn, ngửi thôi đã thèm rồi. Món này có thể dùng giải nhiệt mùa hè.

  • Bún ngan măng khô mọc - Hương vị đậm đà, ai ăn rồi cũng thích

    Sáng thức dậy giữa thời tiết se lạnh của mùa đông còn gì hạnh phúc hơn khi có ngay tô bún ngan măng khô mọc nóng hổi, đậm đà vị ngọt thanh của thịt ngan, vị bùi bùi của măng khô, nước bún béo béo, cộng thêm chút cay cay tỏi ớt, thơm nồng vị hành lá. Vừa ăn vừa hít hà, ăn xong là sẽ muốn ăn nữa!

  • Đùi gà rô ti thơm ngon bá cháy - cực kỳ hao cơm

    Với mong mỏi được đa dạng nền ẩm thực trong từng bữa ăn gia đình, các chị em phụ nữ chắc hẳn sẽ không ngừng khám phá các món ngon để thay đổi khẩu vị cho mọi thành viên, góp phần kích thích sự ngon miệng, tạo sự ấm áp trong gia đình và gắn chặt tình cảm.

  • Đổi vị cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon đậm đà như ở tiệm

    Thay vì những món bún tái, bún chả quen thuộc hãy thay đổi khẩu vị buổi sáng cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon, với sứa dai dai, sần sần, nước bún đậm đà, ngọt ngọt của cá, thêm chút cay cay của ớt, sả… thì còn gì tuyệt vời bằng