Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

17:28 12/07/2018

Khoai lang là món ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp nhuận trường tốt cho hệ tiêu hóa và nhiều công dụng khác cho cơ thể chúng ta.

Share social

Xin chào các bạn. Khoai lang là món ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp nhuận trường tốt cho hệ tiêu hóa và nhiều công dụng khác cho cơ thể chúng ta. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản. Bạn chỉ cần dành vài phút để làm món ăn vặt đơn giản này thôi. Cùng bắt tay vào làm nhé!

 

Nguyên liệu

Một cốc bột chiên xù, một cốc nước lạnh (Cốc là cốc giấy, bột và nước theo tỷ lệ 1:1)
5 củ khoai lang, dầu ăn

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 1: Rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm (có thể để cả vỏ khoai), sau đó ngâm trong nước khoảng 10 phút để loại bỏ nhựa, lấy ra để ráo nước, xếp khoai vào khăn sạch ấn nhẹ để khoai được khô hơn. Đừng cắt quá mỏng vì sẽ mất đi vị ngon của khoai nhé ^^

 

Bước 2: Cho khoai lang vào bịch nylon quay trong lò vi sóng 3 phút để khi chiên khoai sẽ dễ chín hơn và làm khoai giòn hơn.

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 3: Trộn bột chiên xù với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để làm bột tẩm khoai. Lưu ý bột trộn với nước lạnh để khoai giòn nhưng rất dễ bị vón cục nên phải đánh thật kỹ nha ^^

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 4: Làm nóng dầu, tẩm khoai lang với bột rồi chiên ở lửa vừa. Kiểm tra thường xuyên để trở khoai.

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Taza! Khoai lang chiên đã được hoàn tất. Với vị ngọt của khoai hòa quyện cùng vị ngọt mặn của bột chiên xù giúp món ăn của chúng ta trở lên ngon hơn và hấp dẫn hơn. Là một món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại rất tuyệt vời các bạn cùng thử nhé.

 

Nguồn: Naver

Shop café style
  • Cách làm kem chiên giòn giòn béo thơm ăn vặt là hết "xẩy"

    Bạn là một cô nàng thích ăn vặt hay bạn đang muốn làm cho con của mình một món ăn vặt lạ vị, thơm ngon thì đừng bỏ qua món kem chiên hấp dẫn. Lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, hòa quyền cùng phần kem thơm ngọt dịu bên trong, chỉ nhìn thôi là chẳng nỡ chôí từ rồi.

  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

    Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.