Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

17:28 12/07/2018

Khoai lang là món ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp nhuận trường tốt cho hệ tiêu hóa và nhiều công dụng khác cho cơ thể chúng ta.

Share social

Xin chào các bạn. Khoai lang là món ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp nhuận trường tốt cho hệ tiêu hóa và nhiều công dụng khác cho cơ thể chúng ta. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản. Bạn chỉ cần dành vài phút để làm món ăn vặt đơn giản này thôi. Cùng bắt tay vào làm nhé!

 

Nguyên liệu

Một cốc bột chiên xù, một cốc nước lạnh (Cốc là cốc giấy, bột và nước theo tỷ lệ 1:1)
5 củ khoai lang, dầu ăn

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 1: Rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm (có thể để cả vỏ khoai), sau đó ngâm trong nước khoảng 10 phút để loại bỏ nhựa, lấy ra để ráo nước, xếp khoai vào khăn sạch ấn nhẹ để khoai được khô hơn. Đừng cắt quá mỏng vì sẽ mất đi vị ngon của khoai nhé ^^

 

Bước 2: Cho khoai lang vào bịch nylon quay trong lò vi sóng 3 phút để khi chiên khoai sẽ dễ chín hơn và làm khoai giòn hơn.

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 3: Trộn bột chiên xù với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để làm bột tẩm khoai. Lưu ý bột trộn với nước lạnh để khoai giòn nhưng rất dễ bị vón cục nên phải đánh thật kỹ nha ^^

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Bước 4: Làm nóng dầu, tẩm khoai lang với bột rồi chiên ở lửa vừa. Kiểm tra thường xuyên để trở khoai.

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Cách làm khoai lang chiên cho bữa ăn nhẹ thêm ngon miệng

 

Taza! Khoai lang chiên đã được hoàn tất. Với vị ngọt của khoai hòa quyện cùng vị ngọt mặn của bột chiên xù giúp món ăn của chúng ta trở lên ngon hơn và hấp dẫn hơn. Là một món ăn đơn giản dễ làm nhưng lại rất tuyệt vời các bạn cùng thử nhé.

 

Nguồn: Naver

Shop café style
  • Hướng dẫn nấu bò kho đơn giản thơm ngon chuẩn vị

    Bò kho là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam xuất hiện nhiều ở các quán hàng rong, nhà hàng và trong mâm cơm gia đình. Vậy món này thực hiện như thế nào, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết hướng dẫn nấu bò kho dưới đây nhé.

  • Mì ống bạch tuộc Jukkumi siêu ngon và hấp dẫn

    Mì ống jukkumi. món ăn này cho phép bạn cảm nhận được hương vị và kết cấu nguyên bản của jukkumi. Một sự biến thể khác của món Jukkumi trong ẩm thực truyền thống!

  • Cháo ếch ngon đậm vị món ăn lý tưởng cho thời tiết se lạnh mùa đông

    Còn gì tuyệt vời hơn khi được hít hà món cháo ếch nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng giữa tiết trời se lạnh của mùa đông. Thịt ếch thì mềm thấm gia vị, tô cháo thơm nồng ăn cùng với chút hành phi, rau thơm, chút cay cay của ớt sẽ đánh thức mọi giác quan của cả gia đình bạn

  • Món lẩu mắm – Hương vị của Cần Thơ

    Ngoài nét đẹp văn hóa , cảnh đẹp vùng sông nước, những cây cầu nổi tiếng do con người tái tạo, không những vậy khi đến đây du khách còn được thưởng thức các món ngon và bổ dưỡng mang đặc trưng của ẩm thực vùng miền. Và một món không thể không nhắc đến đó là lẩu mắm – Cần Thơ .

  • Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng

    Chè hạt sen đậu xanh là một món ngon thanh mát bổ dưỡng, giúp giải nhiệt và cung cấp nhiều dưỡng chất. Tuy là món khá đơn giản và dễ làm nhưng nếu làm không đúng cách sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của hạt sen cũng như đậu xanh

  • Hướng dẫn làm chà bông thịt heo thơm ngon đơn giản tại nhà

    Chà bông hay còn gọi là ruốc, là một món ngon được làm từ thịt heo rất phổ biến trong thói quen ăn uống của mỗi gia đình Việt. Vậy món này thực hiện như thế nào, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết hướng dẫn làm chà bông dưới đây nhé.

  • BreadTalk ra mắt bộ sưu tập bánh kem “HOA THÁNG 10”

    Hôm nay, BreadTalk ra mắt bộ sưu tập bánh kem mang tên “HOA THÁNG 10” nhằm tôn vinh, cũng như thay lời tri ân đến Chị Em Phụ Nữ nhân ngày “Phụ Nữ Việt Nam 20-10”

  • Cá chẽm sốt chua ngọt - hương vị độc đáo, vị ngon tinh tế

    Dưới đây sẽ là mô tả chi tiết về cách thức nấu ăn món cá chẽm sốt chua ngọt với hương vị độc đáo, rất chi là "hao cơm".

  • Bữa tối ngon lành với lẩu quân đội (Budae jjigae)

    Khi tiết trời trở nên mát lạnh như những ngày gần đây, tôi hoàn toàn bị lôi cuốn bởi những món nước. Với tâm tình đó, hôm nay tôi đã chuẩn bị món lẩu quân đội Hàn Quốc rất ngon này, hãy cùng theo dõi nhé!

  • Cách làm cơm trộn cá ngừ với sốt đặc biệt

    Hôm nay, tôi đã làm cơm trộn cá ngừ tận dụng cá ngừ hộp trong set quà tặng của mình. Đồng thời, tôi cũng làm sốt gia vị cơm trộn ăn chung với cơm cá ngừ đã loại bỏ phần dầu mỡ, phía trên để kèm nhiều loại rau củ. Mỗi khi làm cơm trộn hay cơm deop-bap cá ngừ, chúng ta dùng nhiều sốt mayo, nhưng hôm nay thì tôi dùng sốt tương ớt đặc biệt hợp với khẩu vị của cả nhà.