14:58 06/08/2018
Thịt bò xào Bulgogi chắc đã có nhiều bạn ăn qua. Nhắc tới Ẩm thực Hàn quốc, có thể nói thịt bò xào Bulgogi xếp hạng thứ hai sau Kimchi. Gia vi ướp thịt lạ lạ nhưng ngon và đậm đà rất hợp với khẩu vị người Việt.
Nửa cốc nước tương, 1 cốc đường, 1 cốc tỏi, một chút tiêu, một nửa quả lê đã xay nhuyễn (Tiêu chuẩn cốc rượu soju), 500gr thịt bò chuyên dùng làm bulgogi, hành paro, 1 củ hành tây nhỏ, nấm bào ngư Nhật, nấm kim châm, bột gừng, dầu vừng.
1. Trộn 1 nửa cốc nước tương, 1 cốc đường, nửa cốc tỏi, một chút tiêu, nửa quả lê xay nhuyễn vào một bát để làm hỗn hợp gia vị. Lê xay nhuyễn cho vào hỗn hợp này vừa làm mềm thịt vừa tạo độ ngọt các bạn nên chọn loại ngon nhất có thể. Phải vậy thì nước của món bulgogi mới thanh và đậm đà nha.
2. Thái 2 phần hành paro, 1 củ hành tây nhỏ, nấm kim châm, nấm bào ngư Nhật. Để màu món ăn trông đẹp hơn, bạn có thể cho thêm cà rốt. Về khoản rau củ này thì các bạn chỉ cần cho vào theo gu của mình là được~.
.jpg)
3. Ướp thịt bò với một chút bột gừng, 3 thìa rượu soju, trộn đều để khử mùi tanh của thịt (nếu không có rượu soju bạn chỉ sử dụng bột gừng cũng được nha ^^)
4. Sau đó các bạn cho rau củ đã chuẩn bị ở trên cùng thịt trộn với dầu vừng ướp khoảng 2 tiếng đồng hồ (thời gian tối thiểu)
5. Sau khi đã ướp xong, các bạn cho khoảng 1/3 lượng thịt đã ướp (~ 300gr) và 2 ly nước vào chảo, nấu tới khi phần thịt mềm vừa ăn thêm đường nước tương gia vị phù hợp là chúng ta đã hoàn tất rồi đó ^^
Wow, Bulgogi đã được hoàn tất như vầy nè. Phần nước không nhiều nên các bạn cho ra dĩa lớn và trộn lên ăn với cơm kèm với kim chi sẽ cực ngon đấy!!
Nếu còn đang băn khoăn thực đơn cho bữa tối nay thì tại sao lại không thử món Bulgogi này thế nào nhỉ?
Chúc các bạn thành công.
![[Bán chạy nhất] Sữa rửa cho da mặt & toàn thân Cetaphil Gentle Skin Cleanser 125ml](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/dksh/1739633_M.jpg)
![[Bán chạy nhất] Sữa rửa cho da mặt & toàn thân Cetaphil Gentle Skin Cleanser 500ml](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/dksh/1739634_M.png)
![[MUA 8 TẶNG 3] Combo 8 gói Tinh chất chống lão hóa Ohui Prime Advancer Ampoule Serum 1ml](https://image.yes24.vn/Upload/ProductImage/HQ2019/2048322_M.jpg)
Bánh mì trứng nướng phô mai sẽ là món ăn mà bạn không thể cưỡng lại khi nhìn thấy. Đây là một món ăn bổ dưỡng với các nguyên liệu đơn giản. Nó giòn ở bên ngoài và ẩm, mềm ở bên trong. Chính vì vậy mà bánh mì trứng nướng phô mai có thể cho mọi lứa tuổi thưởng thức. Ngoài ra, nó là một công thức tuyệt vời cho buổi sáng nhanh chóng của bạn.
Ninh Thuận là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta. Cảnh đẹp hoang sơ và những đặc sản là thứ nứt tiếng tại đây. Nếu đã đến đây du lịch mà không thưởng thức những đặc sản dưới đây thì thật là thiếu sót. Hãy cùng tìm hiểu xem đó là những món ăn nào và lưu lại danh sách cần dùng cho sau này nhé!
Với không khí ngoài trời đang lạnh buốt giá, còn gì bằng cùng với người thân gia đình bạn bè ngồi quây quần bên một nồi lẩu thửơng thức cái cảm giác vừa ăn vừa xuýt xoa hà hơi. Có rất nhiều món lẫu để thay đổi hàng ngày cho đỡ ngán, trong đó món lẫu thái chua cay hải sản , không thể thiếu trong thực đơn mùa đông các bạn nhé
Đến đây du khách có thể thưởng thức ẩm thực phong phú và đa dạng vừa ngon mà giá cả cũng phải chăng. Tôi có một người bạn ở miền Tây khi đặt chân đến Quy Nhơn ăn rất nhiều món như Bún chả cá, bánh hỏi lòng heo, bún thịt nướng…
Ẩm thực Hà Nội luôn mang đến cho các tín đồ du lịch và ẩm thực những ấn tượng khó phai. Đặc biệt, sự đa dạng về món ngon ăn sáng ở Hà Nội đã tạo nên văn hóa ẩm thực mà bất kỳ ai đến đây dù đi chơi, đi công tác hay chỉ có dịp ghé ngang đều phải đổ gục. Hãy cùng khám phá danh sách món ngon này để giúp bạn có được một bữa sáng vừa ngon vừa no nhé.
Món ăn trứng cút sốt nước tương và trứng cút sốt cà chua sẽ rất phù hợp cho bạn nào muốn chế biến nhanh chóng một bữa ăn nhưng cũng rất lạ vị và hao cơm. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay các bạn nhé.
Bún bò giò heo được biết đến là món ngon mang nét đặc trưng của nền ẩm thực xứ Huế. Món ăn này hay còn được gọi là bún bò Huế mang hương vị độc đáo của xứ Huế yêu thương và được rất nhiều người sành ăn ưa thích. Vậy, nay chúng ta cùng nhau khám phá và thực hiện món ăn bún bò giò heo này nhé!
Khách sạn Sheraton Saigon trân trọng ra mắt bộ quà tết Lục Vị Hồng Phúc sang trọng và ý nghĩa dành cho những người thân yêu trong Năm Mới Tân Sửu 2021, lấy cảm hứng từ câu chuyện cổ tích về gia đình và mưu cầu thịnh vượng.
Gửi cho nhau những món quà trong ngày Tết là nét đẹp truyền thống từ xa xưa của người Việt Nam. Lựa chọn quà Tết ý nghĩ cũng là cả một nghệ thuật.
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực Đà Nẵng thì chắc chắn không nên bỏ qua những món ngon đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp này. Hãy cùng chúng tôi điểm danh qua 5 món ngon Đà Nẵng mà bất kỳ ai cũng nên thử một lần trong đời dưới đây nhé.
