Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên

14:36 30/06/2020

Một món cơm với nguyên liệu chính là bắp??

Vị ngọt ngào của bắp len lỏi trong từng hạt sẽ khiến món ăn ngon theo một cách rất khác. Bạn đã thử ăn cơm bắp chưa? Bình thường chúng ta sẽ ăn trực tiếp bắp nhưng hãy thử theo một cách khác xem nhé! Cùng bắt đầu nào!

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Đánh giá


Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 55 phút


Nguyên liệu


Bắp sống: Một quả

Gạo: 1 lon

Nước : 1 ly

Tảo bẹ (6x6cm): 1 tấm

Muối: 1 ít

Bơ: 2 muỗng canh

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Cách thực hiện

Bước 1:  Vo kỹ gạo và ngâm trong nước 30 phút.

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Bước 2: Bỏ vỏ bắp, rửa sạch và dùng dao gọt dọc thân bắp để lấy hạt.

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Bước 3: Cho gạo, cùi bắp, hạt bắp, tảo bẹ và muối vào nồi. Thêm nước. (Nấu thật kỹ cơm với bắp sẽ giúp cơm có chút vị ngọt của bắp. Món ăn sẽ ngon hơn nhiều).

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Bước 4: Khi nước sôi ở nhiệt độ cao. Hãy giảm nhiệt xuống và nấu trong 15 phút.

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Bước 5: Tắt bếp và để nguội trong 5 phút.

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Bước 6: Lấy ra tảo bẹ và cùi bắp sau đó trộn đều cơm, thêm bơ lên trên khi cơm còn nóng và thưởng thức ( Bạn có thể thêm trứng chiên để ăn kèm tùy theo sở thích).

Cơm bắp - Sự ngọt ngào từ thiên nhiên
 

Vậy là đã xong món cơm bắp rồi! Rất đơn giản phải không! Nếu bạn đã ngán ăn cơm truyền thống, có thể thử món cơm đặc biệt này cho cả gia đình. Vị ngọt của bắp sẽ len lỏi vào từng hạt cơm khiến nó thơm ngon và hấp dẫn hơn. Còn đợi gì nữa nào, hãy thực hiện ngay cho cả nhà ăn hôm nay nhé! Chúc bạn thành công!

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

Có thể bạn quan tâm