Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

23:06 04/11/2018

Vị cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc kết hợp với bột cà ri thơm ngon cùng với vị tươi ngon của hải sản làm cho món cơm cà ri tôm quen thuộc trở nên ngon không thể chê vào đâu được.

Share social
Vị cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc kết hợp với bột cà ri thơm ngon cùng với vị tươi ngon của hải sản làm cho món cơm cà ri tôm quen thuộc trở nên ngon không thể chê vào đâu được.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng


# Nguyên liệu cho món cơm cari tôm gồm có:

 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

- Tôm loại to 400gram

- Khoai tây 300gram

- Cà rốt 100gram

- Hành tây 1 củ nhỏ

- Cốt cà ri Quốc Việt

- Hành, ngò, tỏi, ớt bột, bột sả, bột năng.
 
 

#Bắt tay vào nấu cơm cari tôm thôi!

 
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, lột vỏ. Ướp với hành, tỏi, ớt, sả 4 muỗng CỐT CÀ RI QUỐC VIỆT. Để cho thịt ngấm gia vị.  Sau đó cho tôm lên chảo, đảo cho săn.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

- Bước 2 Sơ chế các loại rau củ. Cà rốt và hành tây cắt sợi. Khoai lang  gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Khoai chiên vàng và vớt ra để ráo dầu.
 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng


·Bước 3: Cho hành tây vào nồi, tiếp đến cà rốt vào trộn đều. Tiếp đến bạn đổ 2 lít nước vào nồi. 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Bước 4: Khi nước sôi, bạn đổ trực soup cari Quốc Việt vào nồi. Cho thêm một ít bột năng đã hòa tan với nước vào để tạo độ sệt cho cà ri.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Khi các nguyên liệu chín đều thì cho tôm đã xào và khoai tây vào nấu thêm 10 phút thì tắt bếp.
 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Món này ăn kèm cơm nóng vào những ngày lạnh thì "tuyệt cú mèo"!

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng
Shop café style
  • Cơm Chiên dương châu - hương vị nhà làm - Thơm ngon bổ dưỡng

    Thay vào những bữa cơm gia đình thông thường, Hôm nay mình sẽ thực hiện món cơm được phá cách nhưng không xa lạ với mọi người. Đó là món cơm chiên dương châu.

  • Chanh sả hạt chia - thức uống bổ sung đầy đủ năng lượng và khoáng chất có lợi

    Giữa những ngày hè nắng nóng làm cho cơ thể chúng ta mất nước nghiêm trọng và làn da trở nên khô khan kém sức sống. Nên việc bổ sung nước, cung cấp các khoáng chất có lợi và vitamin là rất cần thiết cho cơ thể mỗi người. Sau đây mình sẽ thực hiện thức uống: Chanh sả hạt chia - một thức uống dinh dưỡng nhưng dễ thực hiện ngay tại nhà. Bổ sung nước và cung cấp vitamin C có trong chanh.

  • Thịt kho trứng nước dừa- thơm ngon - dễ nấu

    Sau đây, mình sẽ giới thiệu với các bạn món ăn thật thân quen với bữa cơm hằng ngày của chúng ta. Đó là món thịt kho trứng nước dừa, ngọt thanh vị nước dừa xiêm, béo ngậy vị thịt ba chỉ, bùi bùi vị trứng được thấm nước kho thịt.

  • Heo quay kho cải chua- ngọt ngọt chua chua

    Món heo quay kho cải chua có hương vị ngọt ngọt chua chua, giúp ta thưởng thức được hương vị lạ miệng, đầy màu sắc góp phần tạo nên bữa cơm gia đình ấm cúm và tươi mới hơn.

  • Sữa gạo lứt- thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

    Gạo lứt được biết đến như một thần dược chống lão hóa và cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, lượng tinh bột ít làm giảm đáng kể lượng đường trong máu của những người có hàm lượng trong máu cao...Có rất nhiều đồ ăn thức uống được làm từ nguyên liệu này như cơm gạo lứt, bánh tráng gạo lứt, bún gạo lứt, trà gạo lứt…

  • KH U NHỤC - ẨM THỰC TRUNG HOA Độc đáo

    Nói đến ẩm thực Trung Hoa, ta liền liên tưởng ngay đến sự đa dạng, phức tạp và đòi hỏi tay nghề rất cao trong kĩ thuật nấu nướng. Hầu hết các món ăn này đều được chế biến qua nhiều công đoạn và các loại gia vị để góp phần làm cho món ăn thêm đặc trưng hơn cũng như là điểm khác biệt với ẩm thực của các nước bạn bè trên thế giới.

  • Hướng dẫn làm sữa chua thơm ngon ngay tại nhà

    Nhắc đến sữa chua chúng ta đã không còn xa lạ gì nữa bởi nó đã gắn liền với tuổi thơ của ta từ thời bé xíu xiu. Ngày nay trên thị trường có khá nhiều thương hiệu về sữa chua với đầy đủ hương vị khác nhau. Tuy vậy, lưu lại trong kí ức của chúng ta đậm sâu nhất vẫn là vị truyền thống - nó gần như là cội nguồn của các hương vị ra đời sau này như: dâu, cam , xoài , việt quất....

  • Gân bò cháy tỏi – Món nhậu chiêu đãi vừa lòng mọi ông chồng

    Gân bò được hầm mềm nhưng vẫn dai dai, giòn giòn, hòa quyền với vị thơm nồng của lớp tỏi, vị cay cay của ớt sẽ là món nhậu nhâm nhi tuyệt vời cho các ông chồng nhà bạn đấy!

  • Mực nhồi cá hấp gừng – Món ăn ghi điểm cho mọi chị em

    Vị dai dai bùi bùi của mực, cùng vị ngọt thanh của cá, hòa quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt tạo nên món ăn lạ miệng , ngon cơm mà bạn phải xuống bếp để dành tặng cho cả gia đình mình ngay thôi nào!

  • KIM CHI XỨ HÀN - TIÊU CHUẨN HÀN QUỐC

    Kim chi được nhắc đến như cái tên quen thuộc và gần gũi với mỗi người. Đây là món ăn dường như không thể thiếu khi ăn cùng với thịt nướng, cơm cuộn… Ngoài ra còn là nguyên liệu dùng để nấu món lẩu kim chi kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu khác để tạo nên món ăn ngon tuyệt vời, lạ vị mà chúng ta vẫn thường hay ăn.