Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

11/4/2018 11:06:42 PM

Vị cay đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc kết hợp với bột cà ri thơm ngon cùng với vị tươi ngon của hải sản làm cho món cơm cà ri tôm quen thuộc trở nên ngon không thể chê vào đâu được.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng


# Nguyên liệu cho món cơm cari tôm gồm có:

 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

- Tôm loại to 400gram

- Khoai tây 300gram

- Cà rốt 100gram

- Hành tây 1 củ nhỏ

- Cốt cà ri Quốc Việt

- Hành, ngò, tỏi, ớt bột, bột sả, bột năng.
 
 

#Bắt tay vào nấu cơm cari tôm thôi!

 
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, lột vỏ. Ướp với hành, tỏi, ớt, sả 4 muỗng CỐT CÀ RI QUỐC VIỆT. Để cho thịt ngấm gia vị.  Sau đó cho tôm lên chảo, đảo cho săn.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

- Bước 2 Sơ chế các loại rau củ. Cà rốt và hành tây cắt sợi. Khoai lang  gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Khoai chiên vàng và vớt ra để ráo dầu.
 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng


·Bước 3: Cho hành tây vào nồi, tiếp đến cà rốt vào trộn đều. Tiếp đến bạn đổ 2 lít nước vào nồi. 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Bước 4: Khi nước sôi, bạn đổ trực soup cari Quốc Việt vào nồi. Cho thêm một ít bột năng đã hòa tan với nước vào để tạo độ sệt cho cà ri.

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Khi các nguyên liệu chín đều thì cho tôm đã xào và khoai tây vào nấu thêm 10 phút thì tắt bếp.
 
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Món này ăn kèm cơm nóng vào những ngày lạnh thì "tuyệt cú mèo"!

Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng
Cơm cari tôm kiểu Hàn ngon khó cưỡng

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

Có thể bạn quan tâm