Công thức làm món salad phi lê cá ngừ

8/2/2018 10:12:37 PM

 

Salad cá ngừ không còn là món ăn mới, nhưng đa số mọi người đều dùng cá ngừ hộp cả. Vậy bạn đã thử dùng cá ngừ phi lê trộn salad chưa nào? Ngày hôm nay hãy cùng Cafestyle vào bếp thực hiện món salad phi lê cá ngừ cực kỳ hấp dẫn nhé!



Tất cả những gì bạn cần gồm:

  • 350gram Phi lê cá ngừ 
  • 100 gram Rau xà lách
  • 1/2 Ớt chuông vàng 
  • 1/2 Ớt chuông đỏ
  • 1/2 quả bơ
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị - tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
  • Thành phần nước sốt - mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh

Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ

 

Click vào xem SỐT MAYONNAISE EMART 300G

 

Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ


Bắt tay vào thực hiện thôi!

 

Bước 1: Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.
 

Bước 2: Rửa sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.

Bước 3:Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.
 

 

 

 

Bước 4:  Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.


Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ

 

 


Bước 5: Rửa sạch rau và ớt chuông thái hành tây thành những khoang nhỏ, ớt chuông bơ bạn thái hạt lựu. Trộn đều các loại rau củ với dầu ô-liu và chút muối.
 

Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ


Bước 6: Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.


Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ

 

 

Công thức làm món salad  phi lê cá ngừ

Vậy là đã có thể dọn ra và thưởng thức được rồi!

 

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

Có thể bạn quan tâm