Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò nướng kiểu Hàn

09:31 04/11/2018

Chẳng cần phải ra nhà hàng, chị em nội trợ khéo tay hoàn toàn có thể tự làm món bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon tại nhà chiêu đãi người thân, bạn bè dịp cuối tuần. Dưới đây là công thức chuẩn không cần chỉnh cho món thịt bò nướng Hàn Quốc mà nàng nào cũng có thể làm được.

Share social

Chẳng cần phải ra nhà hàng, chị em nội trợ khéo tay hoàn toàn có thể tự làm món bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon tại nhà chiêu đãi người thân, bạn bè dịp cuối tuần. Dưới đây là công thức chuẩn không cần chỉnh cho món thịt bò nướng Hàn Quốc mà nàng nào cũng có thể làm được.
 

Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn
 

# Nguyên liệu cho buổi tiệc nướng cuối tuần của bạn gồm có:

 
Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn


-  400 gr thịt bò (Thăn)

- 1 cái nấm đùi gà ​​​​​​

1/2 củ hành tây ​​​​​​

- 50 gr hẹ

- 100 gr cải thảo 

-  1/2 muỗng cà phê mè trắng​​​​​​​

- 60 ml nước ép lê 

- 2 muỗng canh rượu vang ​​​​​​​

-  1 muỗng canh dầu mè​​​​​​​

- 4 muỗng canh nước tương 

- 1 muỗng canh đường trắng ​​​​​​​

-  1 muỗng canh tỏi băm​​​​​​​

- 1 muỗng canh hành lá băm ​​​​​​​

-  1 muỗng canh mứt vỏ cam(Dẻo)​​​​​​​

-  1 muỗng canh giấm

Sản phẩm gợi ý:  

# Bắt tay vào ướp thịt và nướng thôi!
 

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thấm khô nước, thái thành lát phi lê mỏng và to, dùng mũi dao xâm đều lên miếng thịt cho dễ ngấm gia vị. Ướp thịt bò với nước ép lê, rượu vang và dầu mè khoảng 10 phút. Sau đó thêm vào 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành lá băm, ướp tiếp khoảng 20 phút.
​​​​​​​

Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn

 

Bước 2: Bạn tiếp tục sơ chế các nguyên liệu rau củ quả. Nấm đùi gà thái thành những lát mỏng theo chiều dọc. Cải thảo thái nhỏ theo chiều nang. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng múi cau. Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn.
 

Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn


 

Bước 3: Làm nóng bếp nướng ở nhiều độ trung bình. Đặt các miếng thịt bò đã ướp lên nướng. Trở đều mỗi bên thịt để đảm bảo rằng miếng thịt được chín đều thì cho ra để riêng là nướng những miếng thịt còn lại. Tương tự nhúng nấm đùi gà vào nước ướp rồi cho lên nướng chín luôn nhé!

Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn

 

Bước 4: Trộn đều cải thảo với hẹ cho ra đĩa, đặt cạnh thịt bò nướng. Pha nhanh hỗn hợp sốt gồm: 1 muỗng canh mứt cam dẻo, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm và tỏi băm, dội lên thịt là có thể dùng. Có thể dùng dao thái nhỏ thịt bò trước khi bày trí ra đĩa cho thuận tiện ăn hơn nhé!

Cuối tuần rủ rê bạn bè nhâm nhi thịt bò  nướng kiểu Hàn

Shop café style
  • Thịt kho trứng nước dừa- thơm ngon - dễ nấu

    Sau đây, mình sẽ giới thiệu với các bạn món ăn thật thân quen với bữa cơm hằng ngày của chúng ta. Đó là món thịt kho trứng nước dừa, ngọt thanh vị nước dừa xiêm, béo ngậy vị thịt ba chỉ, bùi bùi vị trứng được thấm nước kho thịt.

  • Heo quay kho cải chua- ngọt ngọt chua chua

    Món heo quay kho cải chua có hương vị ngọt ngọt chua chua, giúp ta thưởng thức được hương vị lạ miệng, đầy màu sắc góp phần tạo nên bữa cơm gia đình ấm cúm và tươi mới hơn.

  • Sữa gạo lứt- thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

    Gạo lứt được biết đến như một thần dược chống lão hóa và cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, lượng tinh bột ít làm giảm đáng kể lượng đường trong máu của những người có hàm lượng trong máu cao...Có rất nhiều đồ ăn thức uống được làm từ nguyên liệu này như cơm gạo lứt, bánh tráng gạo lứt, bún gạo lứt, trà gạo lứt…

  • KH U NHỤC - ẨM THỰC TRUNG HOA Độc đáo

    Nói đến ẩm thực Trung Hoa, ta liền liên tưởng ngay đến sự đa dạng, phức tạp và đòi hỏi tay nghề rất cao trong kĩ thuật nấu nướng. Hầu hết các món ăn này đều được chế biến qua nhiều công đoạn và các loại gia vị để góp phần làm cho món ăn thêm đặc trưng hơn cũng như là điểm khác biệt với ẩm thực của các nước bạn bè trên thế giới.

  • Hướng dẫn làm sữa chua thơm ngon ngay tại nhà

    Nhắc đến sữa chua chúng ta đã không còn xa lạ gì nữa bởi nó đã gắn liền với tuổi thơ của ta từ thời bé xíu xiu. Ngày nay trên thị trường có khá nhiều thương hiệu về sữa chua với đầy đủ hương vị khác nhau. Tuy vậy, lưu lại trong kí ức của chúng ta đậm sâu nhất vẫn là vị truyền thống - nó gần như là cội nguồn của các hương vị ra đời sau này như: dâu, cam , xoài , việt quất....

  • Gân bò cháy tỏi – Món nhậu chiêu đãi vừa lòng mọi ông chồng

    Gân bò được hầm mềm nhưng vẫn dai dai, giòn giòn, hòa quyền với vị thơm nồng của lớp tỏi, vị cay cay của ớt sẽ là món nhậu nhâm nhi tuyệt vời cho các ông chồng nhà bạn đấy!

  • Mực nhồi cá hấp gừng – Món ăn ghi điểm cho mọi chị em

    Vị dai dai bùi bùi của mực, cùng vị ngọt thanh của cá, hòa quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt tạo nên món ăn lạ miệng , ngon cơm mà bạn phải xuống bếp để dành tặng cho cả gia đình mình ngay thôi nào!

  • KIM CHI XỨ HÀN - TIÊU CHUẨN HÀN QUỐC

    Kim chi được nhắc đến như cái tên quen thuộc và gần gũi với mỗi người. Đây là món ăn dường như không thể thiếu khi ăn cùng với thịt nướng, cơm cuộn… Ngoài ra còn là nguyên liệu dùng để nấu món lẩu kim chi kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu khác để tạo nên món ăn ngon tuyệt vời, lạ vị mà chúng ta vẫn thường hay ăn.

  • Gà hầm ngũ sắc - Món ngon của gia đình

    Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn vừa dễ ăn vừa đa dạng sắc màu trông rất bắt mắt nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể .

  • Bánh rán Doaremon đậu đỏ - ký ức tuổi thơ

    Để quay lại miền ký ức thuở bé xíu, sau đây mình sẽ giới thiệu cho các bạn món bánh rán Doaremon nhân đậu đỏ.