Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá

18:02 17/06/2018

Mùa bóng đá đã đến rồi, thay vì để chàng lê la hàng quán cùng bạn bè thâu đêm suốt sáng, sao chị em không nghĩ sẽ cùng chồng/ người yêu xem những trận cầu kịch tính tại nhà nhỉ?  Hành động này sẽ giúp nàng chứng minh với bạn trai/ ông xã rằng mình là người vợ/ bạn gái tuyệt vời nhất hành tinh đấy. Đảm đang hơn chúng ta có thể tự tay xuống bếp chuẩn bị vài món để vừa nhâm nhi vừa xem bóng cùng chàng.

Share social

Mùa bóng đá đã đến rồi, thay vì để chàng lê la hàng quán cùng bạn bè thâu đêm suốt sáng, sao chị em không nghĩ sẽ cùng chồng/ người yêu xem những trận cầu kịch tính tại nhà nhỉ?  Hành động này sẽ giúp nàng chứng minh với bạn trai/ ông xã rằng mình là người vợ/ bạn gái tuyệt vời nhất hành tinh đấy. Đảm đang hơn chúng ta có thể tự tay xuống bếp chuẩn bị vài món để vừa nhâm nhi vừa xem bóng cùng chàng.
 
 

# Khô heo sấy dẻo


Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị:
 

300g thịt heo xay

2 muỗng canh mật ong

1 muỗng cafe nước

Hỗn hợp gia vị:

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh rượu nếp

2 muỗng canh đường

½ muỗng cafe tiêu trắng

½ muỗng cafe hạt tiêu đen

1 muỗng canh mật ong
 

Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá


Bắt tay vào thực hiện thôi nào!

- Trộn các nguyên liệu phần gia vị với nhau, sau đó ướp cùng với thịt heo xay. Cho vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm thì càng tốt.

- Chia thịt heo thành 3 phần bằng nhau sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc mỗi phần lại rồi dùng cây cán bột cán mỏng.

Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá

- Đặt thịt heo lên khay đã lót sẵn giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 15 phút thì lấy ra khỏi lò. Khi đó có nước chảy ra từ thịt thì bạn hãy đem đổ đi nhé. Phết lên thịt hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong trộn cùng 1 muỗng cafe nước rồi lật ngược mặt thịt lại, tiếp tục phết hỗn hợp mật ong lên và cho lại vào lò nướng thêm 15 phút nữa.

- Tiếp tục phết thêm một lớp mật ong lên thịt và cho vào lò nướng trong vài phút, sau đó lấy ra, lật mặt thịt và lặp lại quá trình này cho đến khi thịt khô đến mức bạn mong muốn.

 
 
 

# Cơm cháy mỡ hành


Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị:
 

- 300g gạo nếp

- 3g gạo tẻ

- 2 muỗng ruốc

- hành lá

- 4 muỗng canh nước lọc

- 4 muỗng canh đường

- 4 muỗng canh nước mắm

 
Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá
 

Bắt tay vào thực hiện thôi nào!
 

- Vo gạo nếp với gạo tẻ lẫn với nhau, rồi cho vào nồi cơm điện nấu như cơm ăn bình thường. Chú ý lượng nước vừa phải để cơm không bị nhão quá hoặc khô quá.

- Khi cơm chín, đong ra đĩa, ép mỏng rồi cho vào lò nướng. Đặt lò nướng 1 tiếng ở nhiệt độ 125 độ C, nướng xong cho vào chảo chiên ngập dầu cho vàng đều 2 mặt.

- Nước sốt: Cho đường, nước, nước mắm hòa với nhau, có thể thêm ít ớt bột nếu thích.

- Hành lá cắt nhỏ, đun sôi dầu rồi đổ vào hành cho chín.


Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá


- Sấy khô cơm, rưới sốt, hành và ruốc lên.

- Cho cơm vào lò nướng lại 10 phút nữa cho khô hẳn.

- Rưới  lần lượt nước sốt, hành và ruốc lên miếng cơm cháy.

 

# Chân gà chiên mắm tỏi

 

Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị:
 

- Chân gà: 20 cái

- 1 củ tỏi, 1 củ hành, gừng, 2 quả ớt hiểm

- Nước mắm ngon: 2 thìa

- Gia vị, đường, dầu ăn, 1 gói bột chiên giòn.

Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá

Bắt tay vào thực hiện thôi nào!


- Chân gà rửa sạch, xóc với muối hạt, ướp 10 phút rồi rửa sạch lại dưới vòi nước chảy.
- Đun nước với gừng đến sôi, cho chân gà vào luộc nhanh tới khi chân vừa chín tới.
- Đổ chân ra rổ, rửa lại với nước lạnh rồi để thật ráo.
- Ướp chân gà với tỏi, xóc đều để ngấm 10 phút.
- Xóc chân gà với hỗn hợp bột mì + bột ngô + muối. Bỏ bột thừa.
- Đun nóng một nồi dầu ăn ở lửa lớn, lượng dầu đủ nhiều sao cho có thể thả chân vào chiên ngập dầu. Khi dầu nóng, thả chân vào chiên ở lửa vừa sao cho lượng dầu luôn ngập chân.
 
Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá

- Khi chân gà chín vàng rộm, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Trong một chảo lớn, cho 5 thìa dầu nóng vào phi thơm tỏi ớt sả.
- Cho đường, nước mắm, nước, tương ớt vào chảo, đảo đều cho đến khi đường tan hết và nước mắm keo đặc lại.
- Cho chân gà đã chiên vào chiên lần 2 trong hỗn hợp mắm tỏi ớt, đảo đều trong 5 phút ở lửa vừa cho mắm ngấm đều vào chân gà. Xúc ra đĩa, rắc tiêu bột, ăn nóng.
 
 

Shop café style
  • Cách làm kem chiên giòn giòn béo thơm ăn vặt là hết "xẩy"

    Bạn là một cô nàng thích ăn vặt hay bạn đang muốn làm cho con của mình một món ăn vặt lạ vị, thơm ngon thì đừng bỏ qua món kem chiên hấp dẫn. Lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, hòa quyền cùng phần kem thơm ngọt dịu bên trong, chỉ nhìn thôi là chẳng nỡ chôí từ rồi.

  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

    Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.