ĐIỂM TÂM TỰ PHỤC VỤ

Bữa điểm tâm với một ít bánh quy kèm theo ly Mocha frappe tự làm. Đúng là hơi tốn thời gian nhưng nó sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Nên chuẩn bị chúng vào ngày cuối tuần thư giãn nhé!

***Đầu tiên, hãy chuẩn bị mọi thứ để làm món bánh cookies đường

Nguyên liệu:

300g bột mì đa dụng
2 quả trứng gà
250ml dầu cải (canola Oil)
2 thanh bơ
250g đường cát
100g đường xay
1 thìa cà phê muối
Một thìa cà phê baking Soda
Một thìa súp kem tươi

Thực hiện:

Dùng 1 cái rây, rây bột thật mịn

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một tô lớn

Dùng máy đánh đều

Đến khi hỗn hợp bông lên

Trong khi đó, chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 2000C, nặn bánh thành hình dạng tùy thích, cho vào lò nướng, canh bánh chín vàng (từ 9-11 phút) thì lấy ra

Trông thơm và hấp dẫn đấy chứ!

***Kế tiếp là việc chuẩn bị một ly Mocha Frappe thơm lừng. Nếu ai đã là tín đồ của Mocha thì hẳn không cần nói thêm. Còn nếu chưa hề thưởng thức loại thức uống cực cool này thì hãy xem Yes24 hướng dẫn nhé

Nguyên liệu

150ml sốt chocolate (sôcôla tan chảy)
1 thìa cà phê rượu Brandy
200ml cốt cà phê để nguội (phải là cà phê để nguội vì cà phê nóng sẽ bị loãng mùi khi pha)
250ml sữa đậu nành hoặc bất cứ loại sữa gì bạn thích
¼ thìa cà phê bột quế
2 thìa cà phê sirô hương vanilla
Đá viên

Thực hiện

Cần làm mịn chocolate bằng cách đánh chúng trong sữa đậu nành rồi cho vào máy xay

Thêm cà phê vào nữa. Có lẽ, bạn đang thắc mắc vì cà phê nhạt quá.

Nhưng đó mới là kiểu cà phê người phương Tây ưa chuộng:sạch, nhạt và tinh khiết

Kế đến là phần sữa đậu nành còn lại

Rượu Brandy

Đánh đều chúng với cả sirô vanilla và đá viên nữa nhé

Giờ thì chỉ việc rót ra ly

Bắt thêm ít kem tươi lên mặt

Rắc ít bột quế

Bữa điểm tâm của bạn như thế là hoàn hảo!