Gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị - Cay cay, dai dai khó cưỡng

23:46 10/03/2021

Nếu đã ngán những món gà luộc, gà chiên, gà nướng và muốn đổi vị cho cả gia đình thì gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị chính là món ăn mà bạn chẳng thể bỏ qua. Gà sốt gia vị đậm đà, cay cay, bánh gạo dẻo, dai dai ăn một lần là nhớ mãi thôi.

Share social
Nếu đã ngán những món gà luộc, gà chiên, gà nướng và muốn đổi vị cho cả gia đình thì gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị chính là món ăn mà bạn chẳng thể bỏ qua. Gà sốt gia vị đậm đà, cay cay, bánh gạo dẻo, dai dai ăn một lần là nhớ mãi thôi. 
Với người dân Việt Nam dường như món gà đã quá quen thuộc. Thịt gà vừa có vị ngọt thanh, dai dai lại nhiều chất dinh dưỡng. Hơn thế, thịt gà lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, chuyên mục Ẩm thực sẽ giới thiệu đến chị em thêm món gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị, vừa là món ăn vặt hấp dẫn, món nhậu đậm đà và chắc chắn sẽ là món ăn hao cơm lắm đấy. 
Gà cùng bánh gạo hàn quốc 1
Gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị 
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua tại các siêu thị cùng cách chế biến cực kỳ nhanh chóng chỉ trong vòng 30 phút là bạn đã có ngay món ăn ngon cả nhà đều thích. Nào cùng vào bếp thôi chị em. 

Nguyên liệu:

Để nấu món gà cùng bánh gạo Hàn sốt gia vị cho 4 người ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500 gr má đùi gà
- 200 gr bánh gạo Hàn
- Tỏi, hành tây xay nhuyễn
- Bột chiên giòn dạng pha nước
- Mật ong

Cách làm:

Đây là một món ngon dễ làm, vì thế dù bạn không phải là một cô nàng khéo nấu nướng thì cũng chẳng phải lo lắng. Chỉ cần thực hiện theo những bước sau chỉ trong vòng 30 phút đã có ngay dĩa gà sốt cùng bánh gạo thơm nồng, đậm đà cho ông xã nhấm rượu hay cùng hội bạn thưởng thức rồi đấy. 
Bước 1:
Đầu tiên bạn cần chọn mua má đùi gà có nhiều thịt, đem rửa sạch rồi dùng dao nhọn lóc xương gà ra, cắt miếng vừa ăn. Tiếp đó, ướp gà với ít muối và tiêu xay, thêm 2 muỗng rượu gạo. Ướp vài phút. Bánh gạo cho vào nồi nước luộc chín rồi vớt ra thao nước lạnh. Để ráo.
Gà cùng bánh gạo hàn quốc 2
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2:
Chia bột ra làm 2 phần: 1 phần để khô, 1 phần thêm nước tạo hỗn hợp sệt vừa phải. Lăn gà qua bột khô rồi nhúng qua bột ướt rồi cho vào ngập dầu chiên với lửa nhỏ vừa, đến khi gà vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
Để gà giòn lâu hơn bạn có thể chiên lại lần 2.
Gà cùng bánh gạo hàn quốc 3
Chia bột ra làm 2 phần
Bước 3:
Cho vào chảo 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 2 muỗng tương ớt Hàn, 80 ml mật ong, ít đường. Khuấy đều nếm có vị vừa ý là được. Thêm tỏi hành đã xay nhuyễn vào rồi cho lên bếp đun sôi.
Gà cùng bánh gạo hàn quốc 4
Cho vào chảo 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 2 muỗng tương ớt Hàn
Bước 4:
Khi sốt sôi sệt thì cho gà và bánh gạo vào đảo đều, cho sốt áo đều gà là được. Cho gà ra đĩa thêm mè rang hoặc đậu phộng lên mặt.
Gà cùng bánh gạo hàn quốc 5
Thành quả cuối cùng quả thật quá hấp dẫn
Thành quả cuối cùng quả thật quá hấp dẫn, món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng lại đẹp mắt. Đưa từng miếng thịt gà dai dai, mềm mềm cùng miếng bánh gạo dẻo dẻo vào miệng, hương vị thật khó tả, cay cay, ngọt ngọt, chua chua chắc sẽ hao cơm lắm đấy. 
Chúc chị em thực hiện thành công món ăn này nhé!
Yến Kyo
Shop café style
  • Cánh gà sốt lá chanh kiểu thái món nhấm bia chẳng ai nỡ chối từ

    Bạn muốn chiêu đãi bạn bè đến chơi, muốn đổi món nhậu cho ông xã thì có thể làm ngay món cánh gà sốt lá chanh kiểu thái. Hương vị chua cay, cánh gà vừa giòn, vừa thấm đều gia vị, thêm vị thơm của lá chanh hòa quyện với vị cay của ớt quả thật chẳng ai nỡ chối từ nhón nhắm với bia này hết à!

  • Du ngoạn thế giới qua ẩm thực tại nhà hàng Búp & Sky lounge

    Nhà hàng Búp & Sky lounge hân hạnh giới thiệu thực đơn mới với hơn 50 món Âu Á đặc sắc. Đặc biệt với sự bổ sung của nhiều món Việt Nam mới, thực đơn sẽ đem đến cho thực khách một trải nghiệm hành trình ẩm thực toàn cầu ngay tại tầng thượng ở trung tâm quận 1.

  • Giải khát cùng "Mocktail Ổi hạt chia" mát lạnh từ KFC

    Mocktail Ổi Hạt Chia, đặc trưng với màu hồng và mùi vị tự nhiên của nước ép Ổi pha với soda mát lạnh và được topping thêm trên cùng hạt thủy tinh hạt chia vị đào thơm, tạo nên món nước mocktail độc đáo giúp giải khát và thích hợp cho mọi lứa tuổi!

  • Những món ăn đắt nhất thế giới chỉ dành riêng cho giới thượng lưu

    Nếu bạn đã được nếm thử những món ngon thuộc những món ăn đắt nhất thế giới dưới đây chắc chắn bạn cũng đủ tiêu chuẩn xếp vào hàng đại gia rồi. Cùng chúng tôi điểm qua xem món ăn nào thuộc top này nhé.

  • Đậu bắp nhồi chả cá thát lát hấp mỡ hành ngon đúng điệu

    Đậu bắp này có thể chế biến bằng hình thức luộc, dùng ăn cùng món nướng, nấu canh, xào với thịt bò...Để đa dạng hóa mỗi bữa ăn, tạo nên nét ẩm thực độc đáo và chế biến thật nhiều món ngon thì hôm nay mình sẽ giới thiệu đến mọi người món ăn đậu bắp nhồi chả cá thát lát hấp mỡ hành - thơm ngon đến bất ngờ.

  • BreadTalk ra mắt nhiều mẫu bánh Hoa Yêu mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3

    Nhân dịp Quốc tế Phụ nữ, nhằm tôn vinh một nửa thế giới, BreadTalk đưa ra nhiều mẫu bánh trang trí mới, tập trung đặc biệt vào chủ đề Hoa Yêu vì hiểu phái đẹp luôn yêu hoa. Đặc biệt, mẫu bánh hình nón quý phái và túi xách hoa sang trọng hứa hẹn sẽ làm hài lòng bất cứ người phụ nữ nào nhận được.

  • Bánh da lợn dẻo dẻo dai dai - thơm hương lá dứa - béo ngậy vị nước cốt dừa

    Món bánh da lợn được nhiều người biết đến với hương thơm lừng của lá dứa, ngọt bùi vị đậu xanh hòa quyện cùng nước cốt dừa và lớp bánh dẻo dẻo dai dai của các loại bột được pha theo tỉ lệ nhất định. Nếu ai đã từng thưởng thức qua loại bánh thì không thể nào quên được những dư âm hương vị vẫn còn đọng lại đâu đó trong ký ức.

  • Bộ sư tập những món ngon trong thiên đường ẩm thực

    Ngày nay, những chuyến du ngoạn, du lịch ngày càng được nhiều người quan tâm. Hầu như ở độ tuổi nào mọi người cũng muốn thưởng cho mình và những người thân yêu một vài chuyến du lịch sau những ngày làm việc căng thẳng mệt mỏi. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng khám phá những món ngon trong thiên đường ẩm thực Việt Nam nhé!

  • Những món ngon ngày Tết nhất định mâm cơm nhà nào cũng phải có

    Tết không chỉ mang đến ý nghĩa đoàn viên và văn hoá của dân tộc. Tết còn dịp để chúng ta ngồi lại ăn với nhau bữa cơm sau một năm làm việc vất vả. Và cũng là thời gian chúng ta được thưởng thức những món ăn ngon. Chính nhờ hương vị của các món ăn truyền thống này mà ta càng thêm yêu Tết, yêu quê hương. Dù những món này ngày thường vẫn có thể ăn nhưng ai trong chúng ta cũng chỉ mong đến Tết để được thưởng thức.

  • Cơm nguội bọc trứng cút chiên xù - ngon chất ngất

    Đã bao giờ bạn thử chế biến là một món ngon từ cơm nguội chưa? Thật ra, có rất nhiều món ăn cực hấp dẫn từ nguyên liệu cơ bản là cơm nguội, chúng ta có thể làm cơm chiên trứng, cơm chiên cá mặn, cơm chiên dương châu hoặc đem phơi khô rồi làm cơm cháy chà bông.