Giới trẻ hiếu kỳ với trà sữa sứa ở Sài Gòn

14:50 09/01/2018

Nghe thật ngộ nhưng đây hoàn toàn là sự thật. Trà sữa thêm sứa vào đang thu hút rất nhiều thực khách bởi sự hiếu kỳ.

Share social


Nếu là một người đạo trà sữa, chắc hẳn bạn đã quá quen mặt với các loại topping như trân châu, thạch rau câu, thạch dừa, pudding, kem sữa, kem cheese... Tuy nhiên, có một cái tên topping vô cùng mới lạ trong "làng trà sữa" đảm bảo ai nghe thấy lần đầu cũng phải giật mình, đó chính là: SỨA.

 
Giới trẻ hiếu kỳ với trà sữa sứa ở Sài Gòn


Nghe thật ngộ nhưng đây hoàn toàn là sự thật. Trà sữa thêm sứa vào đang thu hút rất nhiều thực khách bởi sự hiếu kỳ.


Giới trẻ hiếu kỳ với trà sữa sứa ở Sài Gòn


Loại topping là là sứa xắc nhỏ, ướp theo một công thức đặc biệt, khi ăn giòn giòn, mằn mặn rất lạ miệng và đặc biệt là phối với nước uống rất phù hợp.


Quán trà sữa Tea Center tại số 108/69C Trần Quang Diệu (phường 14, quận 3) hiện là quán trà sữa duy nhất ở Sài Gòn nói riêng và trên cả nước nói chung có bán trà sữa thêm topping sứa. Topping sứa ở đây đều được tính toán làm sao để khi cho vào không phá đi hương trà sữa. Sứa muối sau khi được ngâm với nước ấm để bớt vị mặn sẽ được cắt hạt lựu rồi ngâm với một số các gia vị để tạo độ ngọt, chua và mặn vừa phải.


Giới trẻ hiếu kỳ với trà sữa sứa ở Sài Gòn


Ngoài tên gốc, quán còn được biết đến với tên gọi khá độc đáo “trà sữa hải sản”.


Giới trẻ hiếu kỳ với trà sữa sứa ở Sài Gòn


Giá trà sữa ở đây dao động từ 22.000 – 60.000 đồng/ly, tùy vào các loại topping thực khách lựa chọn . Mỗi phần sứa muối (bán kèm theo trà sữa) có giá 6.000 đồng.

 
Theo lời nhân viên ở quán, sứa này là sứa muối, con sứa được chọn cũng là loại sứa lành tính, nhờ vậy sẽ phù hợp để cho vào đồ uống. Đặc biệt, loại thạch sứa này hoàn toàn không có mùi tanh, thứ nhất là vì quá trình làm sạch và chế biến sứa diễn ra rất chặt chẽ. Thứ hai là mùi thơm của trà có thể khử được mùi của sứa, khi uống sẽ không hề có cảm giác sứa tanh hay có mùi hải sản như mọi người tưởng tượng.


Chắc chắn rằng với sự hiếu kỳ của người dân Sài Gòn, thức uống độ đáo này sẽ còn gây sốt thực khách trong thời gian tới.




 
 


 
Shop café style
  • Chả cá thát lát bọc trứng muối- sự kết hợp hoàn hảo mang đến bữa ăn chất lượng

    Cá thát lát mang vị ngọt đậm đà tự nhiên, là loại cá lành tính, có công dụng bổ khí huyết, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị chứng khó ngủ, nhức mỏi…

  • Ngon miệng cùng món bò kho siêu hấp dẫn

    Bò kho là một trong những món ăn nổi tiếng ở Miền Nam. Món ăn này không chỉ dùng vào bữa sáng mà còn khá thông dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.

  • Trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa

    Chúng ta có thể kết hợp cả trứng và thịt ba chỉ để nấu chung hoặc tách biệt để nấu hai món. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu 2 món ăn cũng lạ lạ mà lại thân quen, đó là món trứng kho nước tương và thịt ba chỉ khìa nước dừa.

  • Chân giò heo chua cay món ăn ngon cơm mà chẳng ai có thể bỏ qua

    Bạn đang thèm chút gì đó cay cay, chua chua cho bữa ăn tối của cả gia đình trong mùa đông se lạnh này thì chân giò heo chua cay là món ăn mới lạ, cực kỳ ngon. Chân giò giòn sần sật, thêm chút cay chua đậm đà, màu vàng bóng hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích và hao cơm lắm đấy!

  • Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng món ngon chẳng thể nào bỏ lỡ

    Phi lê cá chiên giòn sốt xí muội gừng nghe thôi cũng đủ làm cái bụng của bạn phải cồn cào và nuốt nước bọt ừng ực rồi phải không nào! Các được chiên giòn, bùi bùi, béo béo, hòa quyên với nước sốt xí muội chua chua, thêm tí tỏi ớt cay cay, chút thơm của hành lá.

  • Nhớ lắm món bánh bèo Quy Nhơn - Đặc sản Bình Định

    Chắc hẳn chúng ta ai cũng nhớ về quê hương, nhớ đến từng cái giếng, bề đơ, con trâu cái cày. Và đặc biệt hơn là các món ăn dân dã, đặc trưng của quê nhà. Riêng bản thân tôi nhớ lắm món Bánh bèo Quy Nhơn.

  • Giải nhiệt mùa hè với món lẩu gà nấu lá giang

    Với sự kết hợp giữa gà và lá giang tạo nên một món ngon mà khi ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bởi vị chua chua thanh của lá giang, đã kích thích lên vị giác người ăn, ngửi thôi đã thèm rồi. Món này có thể dùng giải nhiệt mùa hè.

  • Bún ngan măng khô mọc - Hương vị đậm đà, ai ăn rồi cũng thích

    Sáng thức dậy giữa thời tiết se lạnh của mùa đông còn gì hạnh phúc hơn khi có ngay tô bún ngan măng khô mọc nóng hổi, đậm đà vị ngọt thanh của thịt ngan, vị bùi bùi của măng khô, nước bún béo béo, cộng thêm chút cay cay tỏi ớt, thơm nồng vị hành lá. Vừa ăn vừa hít hà, ăn xong là sẽ muốn ăn nữa!

  • Đùi gà rô ti thơm ngon bá cháy - cực kỳ hao cơm

    Với mong mỏi được đa dạng nền ẩm thực trong từng bữa ăn gia đình, các chị em phụ nữ chắc hẳn sẽ không ngừng khám phá các món ngon để thay đổi khẩu vị cho mọi thành viên, góp phần kích thích sự ngon miệng, tạo sự ấm áp trong gia đình và gắn chặt tình cảm.

  • Đổi vị cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon đậm đà như ở tiệm

    Thay vì những món bún tái, bún chả quen thuộc hãy thay đổi khẩu vị buổi sáng cho cả nhà với món bún sứa thơm ngon, với sứa dai dai, sần sần, nước bún đậm đà, ngọt ngọt của cá, thêm chút cay cay của ớt, sả… thì còn gì tuyệt vời bằng