Hộp cơm trưa theo phong cách Hàn Quốc

Đánh giá
 

Độ khó: Trung bình

Thời gian: 40 phút

Nguyên liệu
 

Cá ngừ đóng hộp: 150g

Hành tây: ¼ củ

Củ cải muối vàng Hàn Quốc: 2 muỗng canh

Lá rong biển: 2 cuộn

Gia vị
 

Sốt mayonnaise : 4 muỗng canh

Đường: ½ muỗng canh

Muối: 1 ít

Dầu mè: 1 muỗng canh

Vừng: 1 ít

Nguyên liệu trang trí
 

Phô phai cắt lát: 2 phần

Trứng: 2 quả

Thanh cua: 1 thanh
 

Cách làm
 

Cùng bắt đầu làm nào!
 

Bước 1: Cho cá ngừ vào rây và để ráo nước. Xắt nhỏ hành tây, ngâm nó trong nước lạnh 5 phút và để ráo nước. Tách lòng đỏ và lòng trắng ra để riêng.
 

Bước 2: Trộn chung vào tô bao gồm cơm, cá ngừ, hành tây xắt nhỏ, củ cải ngâm và các gia vị.
 

Bước 3: Cắt lá rong biển thành 2 phần bằng nhau. Vo cơm đã trộn ở bước 2 thành những viên vừa phải và bọc nó với lá rong biển. Bọc thêm 1 lớp nilon nấu ăn bên ngoài để cố định.
 

Bước 4: Cắt phô mai lát thành hình tròn dán nó vào cơm cuộn rong biển và bọc bằng nilon.
 

Bước 5: Sử dụng phô mai cắt lát, rong biển và các nguyên liệu trang trí để tạo hình giống hình ảnh bên dưới
 

Bước 6: Trang trí thêm các loại trái cây rau củ theo sở thích và hoàn thành