Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

02:08 01/08/2019

Đây là món ăn đơn giản với thời lượng chế biến từ 10-15 phút, đảm bảo vừa ngon, vừa đưa cơm lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy thử làm món ăn này nhé!

Share social

Từng miếng trứng béo ngậy thấm đượm hương vị chua ngọt dễ chịu, là món ăn rất tốt cho sức khỏe mà cách chế biến lại rất đơn giản. Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng và dễ ăn, hãy bổ sung vào danh sách những món từ trứng của bạn với công thức cách làm trứng sốt cà chua sau đây nhé!
 

Nguyên liệu thực hiện món trứng sốt cà chua gồm:

 

Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút
 

- 2 quả trứng gà

- 2 quả cà chua nhỏ

- 1/4 chén dầu

- 1/8 thìa cà phê đường

- 1/2 thìa cà phê muối

- 1 chút tiêu

- Hành lá
 

Cách thực hiện


Bước 1: Cà chua bạn hãy ngâm qua với nước muối để có thể khử đi một số chất độc hại. Sau đó, rửa sạch, bổ múi cau. 
 
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Bước 2: Hành lá bạn hãy nhặt rồi rửa sạch sau đó thái nhỏ, gừng rửa sạch cạo vỏ băm nhỏ, tỏi bóc bỏ băm nhuyễn.
 
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Bước 3: Đập trứng ra bát, thêm 1 nhúm muối nhỏ và ít hạt tiêu, đánh đều lên. 
 
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Bước 4:  Đun nóng chảo dầu thật nóng, đổ trứng vào, chờ một lúc để trứng đông lại thành miếng nhỏ rồi tắt bếp, đổ trứng ra đĩa riêng, để nguyên dầu trong chảo.
 

Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Bước 5: Cho cà chua vào xào cho đến khi chín, đổ trứng vào trở lại, có thể nêm lại gia vị cho vừa ăn.
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Bước 6: Bạn hãy xào đến khi cà chua chín mềm thì bạn hãy cho thêm ít xì dầu, dầu mè, dấm vào trong chảo đảo thật rồi tắt bếp. 
 
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Đây là món ăn đơn giản với thời lượng chế biến từ 10-15 phút, đảm bảo vừa ngon, vừa đưa cơm lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy thử làm món ăn này nhé!
 
Hướng dẫn làm món trứng sốt cà chua bắt cơm chỉ trong 5 phút

 
Shop café style
  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

    Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.

  • Pachito – Mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên ngon tuyệt của KFC

    Pachito, mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa mì Ý Spaghetti mềm dai hòa quyện với lớp sốt Cà chua đậm đà hương vị truyền thống Ý, xúc xích gà mềm thơm và topping trên cùng là gà viên Popcorn giòn tan hoặc gà Zinger giòn cay thêm thơm ngon và đủ đầy.