Khoa học chứng minh măng tây có tác dụng giảm cân tuyệt vời

20:57 25/08/2019

Măng tây vừa sạch, vừa ngon, ngọt, với lượng carb ít, giúp no lâu, lại nhiều chất xơ - giúp dễ tiêu hóa, thải độc...chính là một trong nhiều loại rau lý tưởng cho chế độ ăn giảm cân của bạn.

Share social

Bác sĩ Nguyễn Đăng Khoa cho biết, măng tây là một loại thực phẩm quý giá, có nguồn gốc từ châu Âu, măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Về dinh dưỡng, măng tây có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài chất xơ, đạm, glucid, các vitammin K, C, A, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), acid folid, các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người như: kali, magnê, canxi, sắt, kẽm...Rất tốt cho bà mẹ mang thai và còn là liều thuốc thiên nhiên rất hữu ích cho đời sống tình dục.
 

Khoa học chứng minh măng tây có tác dụng giảm cân tuyệt vời

Bạn có thể luộc, chiên bơ hoặc quấn thịt bò nướng với măng tây cho mỗi bữa ăn đều được.


Măng trắng có đặc điểm là mềm hơn măng xanh và mùi vị có măng trắng nhẹ hơn. Nhưng măng xanh có nhiều chất xơ hơn măng trắng. Măng tím giống măng trắng nhưng vị ngọt hơn măng trắng và măng xanh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, măng tây là loại rau xanh chứa nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe và có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau.
 

1. Măng tây tốt cho tim mạch

 

Do rất giàu potassium (kali) nên giúp điều hòa huyết áp, do có chứa nhiều folate nên giúp tim khỏe mạnh. Măng tây chứa rất nhiều chất xơ nên có thể giải tán đám cholesterol gây phiền nhiễu có trong máu. Hơn nữa, măng tây có chứa nhiều saponin mà saponin lại có khả năng gắn kết với cholesterol ở đường tiêu hóa. Docholesterol bị “vịn” ở đây cho nên chúng không còn có cơ hội “ngao du” trong máu.
 

Khoa học chứng minh măng tây có tác dụng giảm cân tuyệt vời
Măng tây chứa rất nhiều chất xơ tốt cho tim mạch.
 

 

2. Măng tây tốt cho đường ruột

 

 Măng tây chứa một loại carbohydrate có tên là inulin, chất này rất quan trọng trong việc tạo điều kiện cho hệ thống ruột hoàn thành tốt chức năng. Inulin cũng giúp cho sự tăng trưởng của những vi khuẩn có lợi cho đường ruột như: Lactobacilli và Bifidobacteria. Do có nhiều chất xơ nên măng tây có tác dụng nhuận tràng.
 

3. Măng tây giúp tăng cường hệ miễn dịch

 

Măng tây là nguồn giàu chất xơ và protein - hai dưỡng chất có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch.
 

4. Măng tây tốt cho hệ hô hấp

 

Rễ của măng tây giúp chữa ho, khản tiếng, đau cổ họng.
 

5. Măng tây giúp chống viêm

 

 Măng tây được biết có đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bị bệnh tim và bệnh tiểu đường týp 2.
Măng tây có tác dụng chữa bệnh viêm bàng quang, ngừa sỏi thận, mật...có hợp chất chống oxy hóa, măng tím có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa hơn màu khác...
 

6. Măng tây giúp ngăn ngừa lão hóa


Măng tây có chứa một chất chống oxy hóa gọi là glutathione, có tác dụng bảo vệ da trước tác hại gây ra từ ánh nắng mặt trời.
Ngăn ngừa loãng xương: Măng tây là nguồn dồi dào vitamin K, giúp cho quá trình đông máu nhanh hơn, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe của xương.

 

7. Măng tây giúp giảm cân

 

Măng tây là một loại thực phẩm thấp calories nên măng tây rất hữu dụng trong “công cuộc”giảm cân.
 

8. Măng tây tốt cho thai nhi

 

 Do có chứa nhiều folate nên măng tây rất có lợi cho thai phụ, vì folate là loại vitamin cần thiết cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh thai nhi, ngăn ngừa dị tật ở thai nhi.
 

9. Măng tây giúp đẹp da


Măng tây chứa rất nhiều vitamin C và vitamin A. Đây là 2 chất kháng oxy hóa hàng đầu bảo vệ da vững vàng trước sự xâm lăng của những gốc tự do. Vitamin C còn giúp cho sự tổng hợp collagen. Collagen là một loại protein có tác dụng nâng đỡ da và ngăn ngừa sự lão hóa da.
Ngăn ngừa ung thư: Ung thư và các chứng bệnh có liên quan sẽ được giảm thiểu nếu bạn ăn nhiều măng tây. Chất glutathione – một chất chống oxy hóa có khả năng phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư – có rất nhiều trong măng tây.


Khoa học chứng minh măng tây có tác dụng giảm cân tuyệt vời

Ngoài ra, măng tây có tác dụng thông tiểu, lợi tiểu, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau khi phụ nữ đang có kinh.

 


10.Măng tây hỗ trợ vấn đề tinh dục


Măng tây được xem là loại thần dược dành cho nam giới. Đây là loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, được xem như một loại thuốc kích dục tự nhiên quý giá.

Tuy nhiên, với những người mắc bệnh gout, đây là loại thực phẩm có purin cao nên có thể làm người bệnh đau khớp khi dùng. Măng tây, súp lơ, rau bina, và nấm có chứa purin hơn so với các loại rau khác. Nhưng nếu bạn thích những thực phẩm này, không cần phải loại bỏ hoàn toàn măng tây trong bữa ăn của bạn.

Shop café style
  • 5 loại thực phẩm dưỡng ẩm da vào mùa lạnh

    Da khô là một vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt hiện tượng này xảy ra khá nặng khi chúng ta già hoặc vào thời tiết khô lạnh. Những bạn cũng đừng lo lắng, những loại thực phẩm dưới đây sẽ khiến làn da của bạn được giữ ẩm tuyệt vời.

  • Những điều tuyệt vời dành cho những người đi xe đạp

    Ít ai biết rằng chiếc xe đạp gần gũi với chúng ta hằng ngày lại mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khoẻ đến vậy. Phong cách sống bận rộn nhanh chóng khiến mọi người chùn chân trước việc luyện tập thế nhưng hôm nay bạn sẽ có cái nhìn khác sau khi đọc bài viết này.

  • Những lợi ích của việc đạp xe mỗi ngày - Tuyệt vời hơn bạn nghĩ

    Chắc hẳn nhiều bạn đọc bài viết này chưa leo lên chiếc xe đạp đã từ rất lâu rồi, trong khi bạn có thể lướt như gió với chiếc xe máy hay ngồi thoải mái trong xe ô tô. Có rất nhiều lựa chọn trong việc di chuyển nhưng những lợi ích của việc đạp xe có thể thay đổi vóc dáng và sức khoẻ tinh thần của mọi người.

  • 6 cách để loại bỏ Cellulite cứng đầu hiệu quả nhất

    Cellulite hay còn gọi là sần vỏ cam, hình thành khi các mô mỡ dưới da được phân bố không đồng đều, tạo thành những vết lồi lõm vô cùng mất thẩm mỹ trên bề mặt da. Để tìm hiểu thêm về tình trạng này cũng như cách loại bỏ chúng, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết về cách để loại bỏ cellulite cứng đầu dưới đây nhé.

  • Bơ hạnh nhân và bơ đậu phộng - Loại nào Tốt cho sức khỏe hơn?

    Tuy nhiên hầu hết các loại hạt này không dễ kiếm và giá thành khá cao. Để giải quyết vấn đề này các bạn có thể lựa chọn bơ đậu phộng hoặc hạnh nhân để thay thế. Nhưng loại nào tốt cho sức khỏe hơn, hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.

  • Nghe nhạc trước khi đi ngủ có tác dụng gì?

    Chúng ta rất cần có một giấc ngủ ngon, sâu giấc , đây chính là khoảng thời gian não bộ được nghỉ ngơi hoàn toàn để nạp thêm năng lượng cho một ngày làm việc mới. Đồng thời sẽ giúp tâm hồn luôn được khoan khoái, chất lượng cuộc sống được cải thiện một cách rõ ràng.

  • Những bí quyết làm đẹp đáng giá mà phụ nữ hiện đại nên quan tâm

    Phụ nữ ở mỗi quốc gia sẽ có những nét đẹp riêng, cũng như có những bí quyết làm đẹp đáng giá riêng cho làn da, mái tóc, vóc dáng… Vậy chị em có muốn biết làm thế nào để có mái tóc suôn mượt như những cô gái Philipins, hay có đôi bàn tay thon thã, mềm mại như những phụ nữ Pháp không nào

  • Những cách thanh lọc cơ thể sai lầm

    Trong đời sống ngày nay thì việc thanh lọc cơ thể là rất cần thiết bởi chất độc có thể thâm nhập vào cơ thể chúng ta bằng rất nhiều con đường. Tuy nhiên, không phải dễ dàng để biết cách thanh lọc cơ thể chính xác.

  • Xóa tan làn da xỉn màu với những bí quyết cực đơn giản

    Làn da xỉn màu nỗi ám ảnh của mọi cô gái. Chẳng những dìm hàng nhan sắc mà còn khiến bạn trông già nua so với tuổi. Vậy làm sao để bảo vệ và tránh khỏi tình trạng này.

  • Đẹp hơn mỗi ngày nhờ 7 bước đơn giản

    Không phải ai tự nhiên sinh ra đều sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, tất cả đều được chăm sóc và rèn luyện theo thời gian để bản thân trở nên khỏe và đẹp hơn, ưu tú nhất có thể.