Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt

21:48 16/10/2018

Khoai tây đút lò với vị béo béo của phomai, mùi thơm ngon của thịt xông khói kết hợp cùng rau củ quả tươi xanh hứa hẹn sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt mà bạn nên cho vào bộ sưu tập thực đơn nấu nướng của mình trong những ngày mưa như thế này.Cùng Cafestyle vào bếp và thực hiện ngay món ăn siêu hấp dẫn này thôi nào!

Khoai tây đút lò với vị béo béo của phomai, mùi thơm ngon của thịt xông khói kết hợp cùng rau củ quả tươi xanh hứa hẹn sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt mà bạn nên cho vào bộ sưu tập thực đơn nấu nướng của mình trong những ngày mưa như thế này.Cùng Cafestyle vào bếp và thực hiện ngay món ăn siêu hấp dẫn này thôi nào!
 

# Chuẩn bị nguyên liệu thôi nàng ơi!
 

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt


- 6 củ khoai tây lớn, dài.
- 6 muỗng canh bơ mặn.
- 1 củ tỏi thái lát hoặc băm nhỏ.
- 6 lát thịt xông khói thái dày, băm nhỏ.
- 227g phô mai thái lát.
- ½ cup sữa chua hoặc kem chua.
- 4 nhánh hành lá thái nhỏ.
 


# Giờ thì thực hiện thôi!

 

Bước 1: Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Thái lát khoai tây nhưng chỉ thái nửa chừng thôi nhé để các lát khoai tây vẫn dính liền với nhau. Bật mí cho bạn mẹo nhỏ để cắt khoai tây không bị rời ra là hãy kê 2 chiếc đũa bên cạnh củ khoai.
 

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt


Bước 2: Cắt phomai thành lát vừa bằng khoanh khoai tây.
 

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt

 

Bước 3: Cho bơ vào lò vi sóng cho đến khi tan chảy thành nướng. Sau đó, bạn quét một lớp bơ lên từng rảnh của khoai tây.

 

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt


Bước 4:  Nướng khoai tây trong vòng 1 giờ cho đến khi vỏ khoai tây giòn và bên trong khoai chín mềm. Trong lúc nướng khoai tây, bạn có thể rán thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi thịt khô giòn thì tắt bếp rồi để thịt lên giấy thấm dầu.
 

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt


Bước 5: Lấy khoai tây ra khỏi lò nướng và nhồi thêm phô mai vào giữa các lát khoai tây. Băm nhỏ lượng phô mai còn lại và rắc lên khoai tây. Tiếp tục rắc thịt xông khói lên. Cho khoai tây trở lại vào lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy, để khoảng 5 phút.
 
Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt

Bước 6: Lấy bánh ra khỏi lò nướng. Rải kem chua hoặc sữa chua và hành lá lên trên khoai tây.
 
Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt

Khoai tây đút lò thơm ngon đẹp mắt


 

 

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

Có thể bạn quan tâm