Pasta tôm sốt kem ngon khó cưỡng

20:49 13/11/2019

Pasta là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực nước Ý. Món Pasta tôm sốt kem rất đơn giản, quan trọng là phần sốt phải ngon, Hãy cùng tham khảo bí quyết dưới đây nhé!!!

Share social

1. Nguyên Liệu:

1kg tôm sú
2 củ tỏi, băm nhỏ
400gr mỳ ý
1 thìa bột phô mai
250ml whipping cream
Rau mùi, tiêu, muối
Sữa tươi

2. Cách Làm:


Bước 1: Bỏ vỏ tôm, cắt chỉ lưng rồi đem ướp khoảng 5 phút. Sau đó làm nóng chảo, cho bơ vào rồi thêm vào tỏi băm phi cho thơm, sau đó cho tôm vào xào chín.
 
Pasta tôm sốt kem ngon khó cưỡng   

Bước 2: Đun nước sôi luộc mỳ ý chín vừa phải, không được nát mà vẫn có độ giòn rồi để ráo nước.

Pasta tôm sốt kem ngon khó cưỡng

Bước 3: Nấu sữa tươi và Whipping Cream đến khi sôi, cho thêm bột phô mai vào. Rồi cho mì ý vào trộn đều và nêm lại gia vị cho vừa. Và trình bày ra dĩa.

Pasta tôm sốt kem ngon khó cưỡng

Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé!!!

 
Shop café style