15:32 17/05/2020
Một chiếc bánh sandwich siêu ngon với trứng luộc. Các loại nguyên liệu kết hợp hài hòa , độ giòn của bắp cải cùng với trứng mềm mang đến một món ăn thú vị. Hơn nữa dinh dưỡng là đầy đủ cho bạn. Có thể sử dụng để bắt đầu buổi sáng tuyệt vời đầy năng lượng. Nghe hấp dẫn phải không nào? Cùng thử làm nhé!
Đánh giá
Độ khó: Dễ làm
Thời gian: 40 phút
Nguyên liệu cho 2 cái sandwich
Trứng lòng đào: 4 quả
Trứng: 2 quả
Bánh mì: 4 lát
Cải bắp: ¼ cây
Muối: ¼ muỗng cà phê
Giấm: 1 muỗng canh
Bơ: 1 ít
Bột mùi tây (có thể bỏ qua): 1 ít
Các nguyên liệu gia vị cho bắp cải
Dầu oliu: 1 muỗng canh
Giấm: 1 muỗng canh
Đường: ½ muỗng canh
Muối: 1 ít
Tiêu: 1 ít
Các nguyên liệu gia vị cho trứng
Mayonnaise: 2 muỗng canh
Mù tạc: ½ muỗng canh
Muối: 1 ít
Tiêu: 1 ít
Nguyên liệu thêm
Mayonnaise: 1 muỗng canh
Mù tạc: 1 muỗng cà phê
Cách thực hiện
Bước 1: Bào mỏng bắp cải cho vào tô
Bước 2: Rắc thêm 1 chút muối và trộn đều. Để như vậy khoảng 10 phút.
Bước 3: Vắt mạnh cho ra nước cải bắp. Cho các nguyên liệu gia vị của bắp cải vào chung và trộn đều với nhau.
Bước 4: Cho nước vào nồi. Thêm 1 ít muối, dấm và cho trứng vào nồi.Thêm 1 ít nước cho vừa phải rồi đun sôi. Sau khi thấy nổi 1 ít bong bóng thì dùng vá khuấy đều trong 3 phút theo 1 chiều. (Bạn nấu 8 phút là sẽ có trứng hồng đào và 12 phút là trứng chín).
Mẹo: Nếu luộc trứng trong tủ lạnh lấy ra có thể khiến trứng bị vỡ và không đẹp mắt. Bạn nên để trứng 30 phút ở nhiệt độ thường rồi mới nấu. Về việc khuấy trứng là để lòng đỏ có thể di chuyển vào trung tâm.
Bước 5: Cho trứng luộc vào nước lạnh hoặc nước đá cho nguội rồi lột vỏ. Cho trứng vào tô và nghiên nát nó bằng muỗng.
Bước 6: Thêm các nguyên liệu gia vị của trứng vào chung và trộn đều.
Bước 7: Nướng bánh mì trên chảo với bơ.
Bước 8: Trải 1 lớp giấy bạc lên và phết 1 ít bơ lên 1 mặt của bánh mì.
Bước 9: Thêm 1 ít trứng nghiền lên trên bánh mì.
Bước 10: Thêm trứng luộc hồng đào lên trên trứng nghiền và thêm 1 lượng bắp cải thích hợp lên trên.
Bước 11: Ấn nhẹ lát bánh còn lại lên trên và cả cái bánh bằng giấy gói.
Bước 12: Cắt bánh ra làm đôi và rắc 1 ít bột mùi tây và tiêu để hoàn thành.
Vậy là đã xong một buổi sáng dinh dưỡng đầy đủ cho ngày mới đầy năng lượng rồi. Hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!
![[Bán chạy nhất] Sữa rửa cho da mặt & toàn thân Cetaphil Gentle Skin Cleanser 500ml](https://image2.yes24.vn/Upload/ProductImage/dksh/1739634_M.png)
![[Quà đỉnh 0đ] Bộ đôi dưỡng da ẩm mịn, trắng sáng toàn thân Senka Perfect [Sữa tắm hương hoa hồng, đinh hương 500ml + tặng Sữa rửa mặt đất sét trắng White Clay 120g]](https://image2.yes24.vn/Upload/ProductImage/THDUONGANH2020/qua-dinh-0d-bo-doi-duong-da-am-min-trang-sang-toan-than-senka-perfect-sua-tam-huong-hoa-hong-dinh-huong-500ml-tang-sua-rua-mat-dat-set-trang-white-clay-120g-2113254_M.jpg)
![[Bán chạy nhất] Sữa tắm gội Cetaphil Baby Gentle Wash & Shampoo 230ml](https://image2.yes24.vn/Upload/ProductImage/dksh/1828202_M.png)
![[TRỢ GIÁ MÙA DỊCH] Khẩu trang FAMAPRO 5D MASK, Tiêu Chuẩn Xuất Khẩu BFE ≥99% (Hộp 10 Cái)](https://image2.yes24.vn/Upload/ProductImage/NAMANH2020/2132620_M.JPG)
![[ SALE SỐC ] Tinh chất dưỡng da trị mụn chiết xuất từ rau má Ara Miracle Solution Essence 50ml- hsd 5/2023](https://image2.yes24.vn/Upload/ProductImage/nicevn2018/2000160_M.jpg)
Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà lại hoàn toàn mới sau đây qua loạt video hướng dẫn “đẹp từng milimet” từ kênh ẩm thực POPS Chef.
Rex Hotel Saigon giới thiệu bốn món ăn đặc biệt trong tháng 5 tại Rooftop Garden Bar & nhà hàng Hoa Mai, với hình ảnh hoàn toàn mới và mang đầy hương vị cuốn hút.
Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món bánh sandwich cuộn là thực đơn mà các bé rất thích. Tôi đã thử làm sandwitch phô mai với giăm bông thái lát, và có vẻ sẽ thích hơn nếu để trong que xiên dù đơn giản chỉ là món ăn nhẹ.
Hàng năm BreadTalk Việt Nam luôn chuẩn bị sản phẩm đặc biệt để dành riêng kính tặng và cám ơn Mẹ. Ngày của Mẹ (Mother’s Day) bắt đầu từ Mỹ sau đó đã lan rộng trên toàn thế giới, đây là ngày lễ kỷ niệm để tôn vinh người Mẹ của gia đình.
Thịt gà là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Thịt gà làm gì ngon để giúp bữa cơm thêm đa dạng là mối quan tâm của nhiều người. Vậy thì hãy cùng khám phá các món gà ngon dễ làm dưới đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ bổ sung thêm món ngon cho gia đình của mình đấy.
Bạn là một cô nàng thích ăn vặt hay bạn đang muốn làm cho con của mình một món ăn vặt lạ vị, thơm ngon thì đừng bỏ qua món kem chiên hấp dẫn. Lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, hòa quyền cùng phần kem thơm ngọt dịu bên trong, chỉ nhìn thôi là chẳng nỡ chôí từ rồi.
Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.
Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.
Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!
Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.
