Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết

02:38 07/01/2020

Sụn gà chiên nước mắm là món ăn hấp dẫn và mới lạ. Sụn gà giòn, sừng sực, rất bắt miệng. Đây được xem là món ăn vặt hàng đầu của giới trẻ.

Share social

 Sụn gà chiên nước mắm một món ăn vặt đặc biệt hấp dẫn. Vừa ngon, vừa có thể ăn kiêng, lại dễ làm tại nhà, đây quả là món ăn chiều được lòng rất nhiều thực khách khó tính. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món ăn vặt lai rai ngày tết này nhé!!!


Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết
 

1. Nguyên liệu:

 

300g sụn gà tươi.

Dầu ăn, nước mắm, đường, tương ớt

Cà chua, 1/2 củ hành tây.

Tỏi, ớt, hành lá, bơ.


Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết
 

2. Cách làm:


Bước 1: Sụn gà rửa sạch cho vào nước sôi từ 10-15 phút cho mềm rồi vớt ra, chần qua nước lạnh, để ráo.

Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi, rồi cho phần sụn gà vào chiên, đảo đều để phần sụn gà chín vàng các mặt. Sau đó vớt ra dĩa, nhớ lót giấy thấm dầu bên dưới.

Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết

Bước 3: Cho bơ vào chảo nóng, phi thơm tỏi, ớt băm rồi cho nước mắm, đường, tương ớt vào trộn đều, tiếp đó là hành tây và sụn gà vào đảo đều, cho đến khi phần nước mắm hòa quyện với sụn gà thì tắt bếp.

Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết

Cuối cùng là bày ra đĩa và thưởng thức thành quả cùng gia đình thôi nào!!!

Sụn gà chiên nước mắm - ăn vặt ngày tết
 
Chẳng mất bao nhiêu thời gian mà kết quả thì ngon hơn cả mong đợi. Tết này có mồi lai rai tám chuyện với người thân rồi nhé. Chúc các bạn thành công với món sụn gà chiên nước mắm này.
Shop café style
  • Thịt kho trứng nước dừa- thơm ngon - dễ nấu

    Sau đây, mình sẽ giới thiệu với các bạn món ăn thật thân quen với bữa cơm hằng ngày của chúng ta. Đó là món thịt kho trứng nước dừa, ngọt thanh vị nước dừa xiêm, béo ngậy vị thịt ba chỉ, bùi bùi vị trứng được thấm nước kho thịt.

  • Heo quay kho cải chua- ngọt ngọt chua chua

    Món heo quay kho cải chua có hương vị ngọt ngọt chua chua, giúp ta thưởng thức được hương vị lạ miệng, đầy màu sắc góp phần tạo nên bữa cơm gia đình ấm cúm và tươi mới hơn.

  • Sữa gạo lứt- thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

    Gạo lứt được biết đến như một thần dược chống lão hóa và cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, lượng tinh bột ít làm giảm đáng kể lượng đường trong máu của những người có hàm lượng trong máu cao...Có rất nhiều đồ ăn thức uống được làm từ nguyên liệu này như cơm gạo lứt, bánh tráng gạo lứt, bún gạo lứt, trà gạo lứt…

  • KH U NHỤC - ẨM THỰC TRUNG HOA Độc đáo

    Nói đến ẩm thực Trung Hoa, ta liền liên tưởng ngay đến sự đa dạng, phức tạp và đòi hỏi tay nghề rất cao trong kĩ thuật nấu nướng. Hầu hết các món ăn này đều được chế biến qua nhiều công đoạn và các loại gia vị để góp phần làm cho món ăn thêm đặc trưng hơn cũng như là điểm khác biệt với ẩm thực của các nước bạn bè trên thế giới.

  • Hướng dẫn làm sữa chua thơm ngon ngay tại nhà

    Nhắc đến sữa chua chúng ta đã không còn xa lạ gì nữa bởi nó đã gắn liền với tuổi thơ của ta từ thời bé xíu xiu. Ngày nay trên thị trường có khá nhiều thương hiệu về sữa chua với đầy đủ hương vị khác nhau. Tuy vậy, lưu lại trong kí ức của chúng ta đậm sâu nhất vẫn là vị truyền thống - nó gần như là cội nguồn của các hương vị ra đời sau này như: dâu, cam , xoài , việt quất....

  • Gân bò cháy tỏi – Món nhậu chiêu đãi vừa lòng mọi ông chồng

    Gân bò được hầm mềm nhưng vẫn dai dai, giòn giòn, hòa quyền với vị thơm nồng của lớp tỏi, vị cay cay của ớt sẽ là món nhậu nhâm nhi tuyệt vời cho các ông chồng nhà bạn đấy!

  • Mực nhồi cá hấp gừng – Món ăn ghi điểm cho mọi chị em

    Vị dai dai bùi bùi của mực, cùng vị ngọt thanh của cá, hòa quyện với nước mắm gừng cay mặn ngọt tạo nên món ăn lạ miệng , ngon cơm mà bạn phải xuống bếp để dành tặng cho cả gia đình mình ngay thôi nào!

  • KIM CHI XỨ HÀN - TIÊU CHUẨN HÀN QUỐC

    Kim chi được nhắc đến như cái tên quen thuộc và gần gũi với mỗi người. Đây là món ăn dường như không thể thiếu khi ăn cùng với thịt nướng, cơm cuộn… Ngoài ra còn là nguyên liệu dùng để nấu món lẩu kim chi kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu khác để tạo nên món ăn ngon tuyệt vời, lạ vị mà chúng ta vẫn thường hay ăn.

  • Gà hầm ngũ sắc - Món ngon của gia đình

    Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn vừa dễ ăn vừa đa dạng sắc màu trông rất bắt mắt nhưng vẫn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể .

  • Bánh rán Doaremon đậu đỏ - ký ức tuổi thơ

    Để quay lại miền ký ức thuở bé xíu, sau đây mình sẽ giới thiệu cho các bạn món bánh rán Doaremon nhân đậu đỏ.