15:22 27/11/2017
Hoành thánh (Wonton) là một món quen thuộc, dễ làm, dễ ăn. Chỉ cần 15 phút là bạn đã có ngay một món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho cả người lớn và trẻ con.
Điều đặc biệt trong món wonton chiên giòn của Thái Hòa hôm nay là sự kết hợp hài hòa các gia vị như sốt cà chua, thêm xí nước tương, với xí hành tím phi vàng và hành lá, chắc chắn đem lại cho bạn những trải nghiệm vị giác mới…
Nguyên liệu:
200gr tôm sú tươi, lột vỏ, đập nhẹ, băm vừa
150gr thịt heo xay
100rgr vỏ hoành thánh
Phần sốt:
10mc ketchup
2mc nước tương
1mc hành tím băm nhuyễn
1mc đầu hành cắt nhuyễn
1mc hành lá cắt nhuyễn
1 lòng trắng
Dầu, muối, tiêu
Cách làm:
Trộn tôm, thịt với 1mcf muối, 1/2mcf tiêu, 1mc đầu hành, 1mc dầu ăn.
Lấy lòng trắng trứng bôi viện mặt bánh, cho nhân vào giữa, xếp xéo
Đun nóng dầu trên lưa to vừa. Khi dầu nóng, hạ xuống lửa vừa, cho wanton chiên giòn. Vớt ra giấy thấm dầu, để ráo.
Cách làm nước sốt:
Phi hành tím vàng, cho ketchup và 4mc nước vào xào 1 phút.
Sau đó cho nước tương vào, nấu sôi, trước khi tắt bếp cho hành lá vào. Nếu thích ăn cay thì cho thêm tương ớt.
Wonton dọn dùng khi còn nóng giòn, ăn kèm với sốt.
Các bạn có thể kết hợp wonton với nước dùng nấu sẵn để tạo nên món wonton nước hay mì wonton cho những ngày bận rộn nhé! Chúc bạn thành công.
Nội dung bài viết trên cafestyle thuộc sở hữu của HansaeYes24 Vina Co.,Ltd
Tổng hợp Internet
xem thêm
Có thể bạn quan tâm
Sữa chua trà xanh kết hợp hoàn hảo giữa trà xanh và sữa chua, vừa tốt cho sức khỏe mà sữa chua lại có mùi vị thơm ngon khác biệt.
Nếu là người yêu ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn bạn sẽ biết tới món gà cay phô mai. Vị cay xè, béo ngậy, khá lạ miệng và được nhiều người ...
Trong công thức chế biến Shakshuka, chúng ta sử dụng nhiều thịt nguội hay thịt xông khói cho xúc xích thịt ức gà nên không chỉ vị đạm bạc mà calories ...
Cà chua được biết đến là loại quả cực kỳ tốt đối với sức khỏe và nhan sắc của chị em phụ nữ. Hằng ngày, chúng ta vẫn gặp nó trên ...
Món bánh xèo này có hương vị thơm ngon của các loại hải sản cùng với mùi thơm hấp dẫn của hành lá và hẹ đảm bảo sẽ đem đến một ...
Có một món ăn bạn nhất định phải vào bếp chiêu đãi bạn bè. Chắc chắn ai thử cũng sẽ khen ngon: Sò điệp phomai đút lò.
Món gỏi ngó sen tai heo có vị chua chua, ngọt ngọt, mằn mặn, kết hợp đầy đủ màu sắc của mùi vị. Cách làm gỏi ngó sen tai heo lại ...
Nếu làm bằng nồi Airfryed thì chúng ta có thể chế biến món khoai tây này dễ dàng và tiện lợi hơn. Khi cho thêm bột cà ri vào thì khoai ...
Thật ra khi thấy mất khẩu vị thì hãy làm một phần ăn salad dâu tươi thế này để đổi vị cũng không tệ đâu nha~. Hãy cùng caféstyle bắt tay ...
Cách chế biến Sandwitch Hàn Quốc kèm thanh cua mang hương vị cay của sốt mù tạt, hòa quyện tạo nên một hương vị đặc trưng và kích thích riêng. Hãy ...
Trứng đúc kiểu Ý là thực đơn giàu chất dinh dưỡng với hương vị được hòa quyện giữa trứng, cà chua và hành tây tạo nên hương vị thơm ngon bổ ...
Cơm chiên trứng được làm với măng tây có tác dụng giúp điều chỉnh thể trọng do hàm lượng chất béo thấp, phòng chống táo bón bởi chứa nhiều chất xơ ...