Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây

14:13 08/08/2019

Cơm chiên trứng được làm với măng tây có tác dụng giúp điều chỉnh thể trọng do hàm lượng chất béo thấp, phòng chống táo bón bởi chứa nhiều chất xơ :D

Share social
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng
- ½ nhánh hành paro
- 4 thân cây măng tây loại nhỏ
- 1 bát cơm trắng
- 1 thìa nước tương, dầu vừng, một chút bột tiêu
 

Cách chế biến cơm chiên trứng:

Hành paro loại trung thì các bạn cắt tròn, măng tây giòn giòn thì các bạn thái chéo với chiều dài 2 cm. 
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
 
Cho dầu oliu vào chảo rồi bỏ hành vào làm mỡ hành, khi có mùi thơm của hành thì các bạn cho hành tây đã thái miếng vào và xào lên
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
Các bạn chiên 2 quả trứng gà và nêm chút muối. Hành tây lúc này, các bạn cho hẳn qua 1 bên chảo rồi đổ trứng vào xong khuấy đều lên~
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
 
 
 
Khi trứng bác đã chín một phần nào rồi thì các bạn cho nước tương vào đường viền chảo và làm sôi nó~
Lúc này, cho 1 bát cơm vào rồi các bạn trộn đều hỗn hợp này lên với nhau.
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
 
 
 
Nếu chiên quá lâu thì phần trứng không còn mềm mại nữa, nó khiến vị giảm bớt nên các bạn chiên nhẹ một chút
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
Hãy cho tiêu và hạt vừng vào rồi rưới dầu vừng xong trộn đều một lần nữa là chúng ta kết thúc 
Phần gia vị nêm nếu thấy thiếu thiếu thì các bạn chỉ cần cho muối vào để cân bằng lại vị là được. Tuy nhiên, vì đây là cơm chiên cho thực đơn bữa sáng nên tôi đã bỏ qua bước dùng muối này. 
Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
Cơm chiên trứng được làm với măng tây có tác dụng giúp điều chỉnh thể trọng do hàm lượng chất béo thấp, phòng chống táo bón bởi chứa nhiều chất xơ :D
 Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
Tôi đã chuẩn bị bữa sáng cuối tuần cho ông xã mình bằng món này. Nhưng anh ấy nói nếu thêm một chút thịt xông khói thì sẽ ngon hơn ấy chứ 
 Thực đơn bữa sáng đơn giản – Cơm chiên trứng với măng tây
Thịt xông khói và măng tây về mặt dinh dưỡng là hai nguyên liệu mang cung hợp hoàn hảo với nhau nên lần sau khi làm, tôi phải cho thêm thịt xông khói mới được. Các bạn cũng thử 1 lần xem sao nha.

Chúc các bạn thành công~
Shop café style
  • Snowee giới thiệu vị kem mới đủ sắc – hương – vị: Gelato Jar – Hũ Kem Ý 

    Với cả bầu trời sắc, hương, vị được chứa đựng bởi một hũ trong suốt, dòng sản phẩm Gelato Jar – Hũ Kem Ý gồm kem, sốt, bánh và hạt của Snowee hứa hẹn sẽ đem đến một trải nghiệm rất khác biệt cho những ai yêu thích kem Ý làm từ trái cây tự nhiên.

  • Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

    Saigon Everywhereee – một không gian ấm áp, nhỏ xinh giữa lòng Sài Gòn giới thiệu đến thực khách những hương vị quen mà lạ với những bí quyết nấu nướng đơn giản nhưng tinh tế ra đời từ gian bếp của mẹ.

  • Khám phá thiên đường món ngon 3 miền cho tín đồ mê du lịch và ẩm thực

    Chắc có lẽ với những tín đồ yêu thích du lịch và ẩm thực sẽ không bỏ qua thiên đường món ngon 3 miền phải không nào. Những món ngon kèm theo cảnh đẹp luôn “hớp hồn” chúng ta và thế là những quyết định “vác balo lên và đi sẽ nhanh chóng được lên lịch. Cùng khám phá những món ngon đặc sắc trong bài viết sau nhé!

  • Bánh Pudding sữa dừa món tráng miệng thơm ngon cho ngày hè

    Mùa hè đến rồi còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món pudding sữa dừa mát lành. miếng bánh pudding vừa mềm mịn, vừa thơm ngon, béo ngậy sẽ là món tráng miệng mà từ trẻ nhỏ đến người già ai cũng thích mê.

  • Vịt xào sả ớt - món ăn ngon thân quen - đa dạng dinh dưỡng

    Quanh quẩn hằng ngày với những món ăn từ thịt heo, thịt bò, thịt gà, tôm, cá...mà chúng ta đã quên mất có một loại thịt cũng rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại dai dai, giòn giòn, cũng không quá lạ lẫm trong nét đẹp ẩm thực. Đó chính là thịt vịt xiêm. Với vịt xiêm, có quá nhiều sự lựa chọn để chế biến một món ăn xuất sắc như: Nấu cháo, làm gỏi, kho gừng, hấp chao...

  • Bí quyết làm cá lóc kho tộ - món ngon cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn

    Các món kho tộ như: thịt kho tộ, cá hú kho tộ, cá bông lau kho tộ...là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của khu vực miền Tây. Ngày nay các món ăn ấy được biết đến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước bởi những hương vị độc đáo, dễ ăn, hợp khẩu vị, cách chế biến không quá cầu kỳ. Nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về món cá lóc kho tộ vừa thân quen vừa gợi nhớ hương vị quê nhà nhé.

  • Công thức cách chế biến món Bắp bò ngâm mắm đánh thức vị giác người sành ăn

    Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, món ăn ấy như một nét đẹp ẩm thực không thể thiếu vào những ngày Tết. Với vị ngon tuyệt vời, món bắp ngâm mắm đã trở nên quen thuộc hơn với mỗi bữa cơm gia đình hằng ngày và cũng chẳng cần đợi đến Tết mới ăn nữa. Công thức thực hiện sẽ không phải làm khó chúng ta nhé!

  • Những món ăn sáng ít calo dành cho các cô nàng giảm cân

    Ai nói các món ngon thì đều khiến bạn tăng cân. Đó là vì bạn chưa tìm thấy những món ăn sáng ít calo nhưng cũng rất ngon miệng mà thôi. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề giảm cân nhưng cũng cần ăn ngon thì hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin bài viết dưới đây nhé.

  • Ẩm thực hấp dẫn tháng Tư tại khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers

    Trong tháng tư lễ hội này, Sheraton Saigon Hotel & Towers giới thiệu đến thực khách các chương trình ẩm thực hấp dẫn và chưa từng có, giúp bạn và gia đình có một trải nghiệm khó quên.

  • Pachito – Mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên ngon tuyệt của KFC

    Pachito, mì Ý Xốt Cà Xúc Xích Gà Viên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa mì Ý Spaghetti mềm dai hòa quyện với lớp sốt Cà chua đậm đà hương vị truyền thống Ý, xúc xích gà mềm thơm và topping trên cùng là gà viên Popcorn giòn tan hoặc gà Zinger giòn cay thêm thơm ngon và đủ đầy.