Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

21:50 24/09/2018

Tôm chiên xù ngon thì ngon thật nhưng ăn nhiều thì chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngán vì quá nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ thử làm món tôm chiên xù kết hợp với nước sốt mayonnaise chanh chắc hẳn sẽ khiến món ăn thêm phần ngon và thú vị.

Tôm chiên xù ngon thì ngon thật nhưng ăn nhiều thì chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngán vì quá nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, hôm nay chúng ta sẽ thử làm món tôm chiên xù kết hợp với nước sốt mayonnaise chanh chắc hẳn sẽ khiến món ăn thêm phần ngon và thú vị.

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh


# Cần chuẩn bì gì cho món Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

 
Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh


Nguyên liệu chính:

 

- 20 con tôm

- 1 quả trứng gà

- 1/2 bát bột khoai tây

- 1 bát bột chiên xù

- 1 thìa canh nước chanh

- Một ít muối, hạt tiêu
 

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Click vào xem Bột chiên xù No Brand 1Kg


Nguyên liệu phần nước sốt
 

- 5 thìa canh mayonnaise

- 3 thìa canh nước chanh

- 2 thìa canh sữa đặc

- 1 thìa canh mật ong

 

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Click vào xem SỐT MAYONNAISE NO BRAND 830G
 

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Click vào xem Mật ong rừng Tây Nguyên Xanh

 

Bắt tay vào thực hiện món Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh nào!


Bước 1: Bạn dùng 1 tăm tre xiêng ngang qua lưng tôm để lấy phần ruột. Sau đó bóc vỏ và dùng kép cắt phần đuôi nhọn cứng của con tôm. Việc này sẽ giúp cho tôm khi chiên không bị bắn dầu do nước từ trong đuôi tôm này tiết ra. Tiếp đến, bạn dùng giấy ăn để thấm khô nước ở tôm. Nêm một ít muối, tiêu, 1 thìa canh nước chanh vào và ướp trong 15 phút.

 
Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Bước 2: Trộn đều các nguyện liệu để làm phần nước sốt đã chuẩn bị ở trên với nhau. Sử dụng nước sốt này để rưới lên dĩa tôm hoặc dùng để chấm kèm sau khi tôm đã chiên xong.
 

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Bước 3: Tôm sau khi ướp bạn hãy lần lượt lăn qua bột khoai tây, trứng đánh tan rồi đến bột chiên xù.
 
Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Bước 4: Mang tôm chiên trong chảo ngập dầu, đến khi tôm vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh

Phần nước sốt bạn đã làm hãy mang ra để chấm cùng món ăn này.
 
Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh
 
Bạn cũng có thể rưới nước sốt trực tiếp lên đĩa tôm thơm lừng.
 
Tôm chiên xù sốt mayonaise chanh
 

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

Có thể bạn quan tâm