Tự tay làm gà viên xốt chanh

00:43 03/12/2018

Với màu vàng tươi mát, món gà sốt chanh hấp dẫn ở miếng gà giòn thơm được kết hợp hài hoà với nước sốt chua ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình của bạn thêm phần thi vị.

Với màu vàng tươi mát, món gà sốt chanh hấp dẫn ở miếng gà giòn thơm được kết hợp hài hoà với nước sốt chua ngọt sẽ khiến bữa cơm gia đình của bạn thêm phần thi vị.

Tự tay làm gà viên xốt chanh


# Tất cả nguyên liệu bạn cần gồm:


Tự tay làm gà viên xốt chanh


- 2 miếng lườn gà

- 1 lòng trắng trứng

- 22ml nước tương, 5ml dầu mè

- 5g gừng nạo

- 15g mè rang
- Bột phủ chiên giòn
 

Tự tay làm gà viên xốt chanh

Click vào xem Bột chiên gà giòn NO BRAND 500G
 

Nước sốt chanh:

- 160ml nước hầm gà

- 60ml syrup chanh và 8-10 lát chanh (trong syrup)

- 15g mật ong

- 20g bột bắp

- 3 - 4 lát chanh tươi

# Bắt tay vào làm thôi!


Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt lườn gà thành từng viên vừa ăn.

Bước 2: Bạn đánh bông lòng trắng trứng sau đó trộn với nước tương, gừng nạo, dầu mè và ướp lườn gà tầm 10'.

Bước 3: Tiếp theo, bạn áo từng miếng thịt gà vào phần bột phủ chiên giòn.
 
Tự tay làm gà viên xốt chanh

Bước 4: Chiên gà trong chảo ngập dầu cho đến khi chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu.

Tự tay làm gà viên xốt chanh

Bước 5:Trộn các nguyên liệu làm sốt chanh vào 1 tô lớn.

Tự tay làm gà viên xốt chanh
 
Bước 6: Cho 15ml dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó rót phần sốt chanh vào và đun cho đến khi nó đặc lại một chút. Khi hỗn hợp sốt bắt đầu sôi nhẹ và nổi bọt thì thả vài lát chanh tươi vào để tăng độ chua cho phần sốt.

Tự tay làm gà viên xốt chanh

Bước 7: Cuối cùng, bạn cho gà vào và đảo đều cho sốt áo đều phần gà chiên giòn là hoàn thành.
 
Tự tay làm gà viên xốt chanh

Tự tay làm gà viên xốt chanh

Tự tay làm gà viên xốt chanh

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

sản phẩm gợi ý
khuyến mãi hot
Top thương hiệu thời trang
Top thương hiệu thời trang

Có thể bạn quan tâm