Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon

10:14 24/07/2020

Ức gà rất tốt cho việc tăng cơ và giảm mỡ hiệu quả, một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Thịt được làm trong món ăn này trở nên rất mềm và không bị khô. Kết hợp với salad và nước sốt việt quất hoang dã của Mỹ cho ra một món ăn tuyệt vời. Đây là một món ăn thích hợp cho cả nhà.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Đánh giá


Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 45 phút


Nguyên liệu


Ức gà: 2 cái

Quả việt quất hoang dã Mỹ: 125g

Diêm mạch luộc: 80g

Ý dĩ: 80g

Rau xà lách: Đầy đủ

Hành tây: ¼ củ

Sữa: 250ml

Dầu oliu: Vừa đủ


Nguyên liệu chế biến việt quất


Việt quất Mỹ hoang dã: 125g

Giấm balsamic: 1,5 muỗng canh

Xì dầu: ½ muỗng canh

Nước: 3 muỗng canh

Dầu oliu: 1 muỗng canh

Siro bắp: 1 muỗng canh

Nước chanh: ½ muỗng canh

Muối và tiêu: 1 ít


Nguyên liệu cho gà


Dầu oliu: 2 muỗng canh

Rượu mirin: 1 muỗng canh

Tỏi băm: ½ muỗng canh

Cây hương thảo: 1 nhánh

Muối và tiêu: Vừa đủ

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Cách thực hiện

Bước 1: Ngâm ức gà trong sữa 10 phút sau đó rửa sạch bằng nước. 

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 2: Dùng nĩa chọc vào gà để dễ thấm gia vị hơn. Rồi thêm các nguyên liệu cho gà vào ướp trong 10 phút.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 3: Rửa sạch rau xà lách và cắt nhỏ dễ ăn. Cắt lát mỏng hành tây.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 4: Cho nguyên liệu cho việt quất vào chảo đun với lửa vừa đến khi nước giảm còn 1 nửa.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 5: Cho dầu vào chảo và đun nóng. Chiên ức gà cho đến khi các mặt cháy vàng đẹp. Giảm thấp nhiệt độ lại và đóng nắp nấu trong 10 phút.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 6: Trộn các loại xà lách, quả việt quất hoang dã của mỹ, hành tây, diêm mạch luộc.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Bước 7: Cắt ức gà nướng với kích thước dễ ăn trình bày ra dĩa với các loại rau đã được trộn đều. Thêm nước sốt hoang dã việt quất Mỹ lên ức gà và thưởng thức.

Ức gà chiên việt quất hoang dã thơm ngon
 

Một món ăn khá đẹp mắt đã được hoàn thành rồi. Bạn có thấy thích món ăn này không? Hãy làm thử và cảm nhận hương vị độc đáo của món ăn nhé. Chúc bạn thành công!

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

sản phẩm gợi ý
khuyến mãi hot
XẢ KHO HÀNG HIỆU_SALE TO 70%++ XẢ KHO HÀNG HIỆU_SALE TO 70%++

Có thể bạn quan tâm