Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp

13:12 25/04/2020

Một món ăn ngon dễ làm mà còn tốt cho da nữa. Ngại gì mà không thực hiện cho cả gia đình nào!

Đây là một món ăn ngon dễ nấu có thể làm ngay tại nhà. Vẹm có chứa vitamin A, C, selenium rất tốt cho da và chống lão hóa. Vẹm hấp cà chua rất ngon và có vị khá đặc biệt. Bạn và cả gia đình sẽ thích đấy. Cùng thử nào!

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Đánh giá


Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 20 phút


Nguyên liệu


Vẹm vỏ cứng:  600g

Hành tây: 1 củ

Cà chua:  1 quả(cỡ lớn)

Oliu: 8 quả

Ớt Peperoncino (hoặc 2 quả ớt khô): 8 quả

Tỏi: 3 củ

Rượu vang trắng: 350ml

Dầu oliu: 1 ít

Rau mùi tây: 1 ít

Muối và hạt tiêu: Đầy đủ

Bánh mì: 2 ổ

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Cách làm


Bước 1: Rửa sạch vẹm và ngâm nước muối để loại bỏ sạch tạp chất.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 2: Băm nhỏ ớt Peperoncino. Cắt nhỏ hành tây thành từng miếng. Cắt tỏi thành từng lát mỏng. Cắt cà chua thành từng miếng dễ ăn.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 3: Cho dầu oliu vào nồi, thêm tỏi, hành tây và ớt Peperoncino vào nồi xào đều 1 phút với lửa vừa. Sau đó thêm cà chua vào xào rồi lột vỏ cà chua.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 4: Thêm vẹm và oliu vào nồi. Cho rượu vang trắng và muối tiêu vào nồi trộn đều. Bật lửa và nấu sôi. 

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 5: Đặt bánh mì vào chảo nóng và chiên nó.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 6: Đậy nắp nồi vẹm khoảng 3 phút. Khi thấy nắp vẹm đã mở ra hãy tắt lửa và cho thêm rau mùi tây lên trên.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Bước 7: Thưởng thức món ăn với gia đình ấm cúng.

Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
 

Một món ăn đơn giản và dễ làm phải không nào? Món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao và đặc biết các khoáng chất trong vẹm rất có giá trị cho da. Hãy cùng thưởng thức nó nhé. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Tổng Hợp Internet.

xem thêm

sản phẩm gợi ý
khuyến mãi hot
Phụ kiện Opal Đẹp giảm giá 50%
Phụ kiện Opal Đẹp giảm giá 50%

Có thể bạn quan tâm